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决定做《小戏骨》后,张叹一边着手剧本,一边寻找导演。
制片厂的签约导演不多,原因嘛,还是因为影视部门太弱,一年没有太多剧要拍,自然不会签约太多导演,而真正有实力的导演,也不容请来。
张叹拿到导演名册后,上门邀请了两位,但都被拒绝,人家一听是拍小孩子的剧,顿时没了兴。
没有导演,一切都是白搭。
实在没有合适的,张叹打算到外头找,外头总有合适的。
何苗得知情况后,找张叹聊,依旧是在他的办公室,上好的碧螺春倒了两杯,闻着茶香,精神一振。
何苗直截了当说道:“找不到的话,我给你推荐个,知道张同顺吗?”
张叹愣了下,想起来了,这是《金科长》的导演,准确说是前导演。
《金科长》的前两季是张同顺拍的,到今年的第三季,被撤了,因为和主演王逸凡理念不一致,又争不过他。
张叹心想这个人还真合适,一方面有能力,《金科长》的前两季已经证明了,另一方面,他现在赋闲在家,从自己的成名作上被撤,这对他的打击可想而知,虽然这么说不好,但有利于张叹说服他。
张叹当即去找张同顺,对方是个4o多岁的中年男人,络腮胡子,身形高大,穿的棉麻的中式服装,很复古,很有艺术范。
“拍小孩子的剧?”张同顺听了张叹的来意,眉头皱起来,他不笑的时候,神情严肃,“我不大合适吧。”
他说的很委婉,但其实一听故事梗概,心里就否决了,虽然现在他处于事业低谷,但也不至于回头拍小孩子嬉闹的剧。
同时,他想起来了,这几有导演朋友跟他说起过,人的编剧张叹在找导演,想拍一部小孩子的真人剧,大家对这个都是抱着看热闹的心态,虽不至于嘲笑,但估计没几个人当回事,毕竟,这样的剧从来没有过,谁也不知道能不能成,99%扑街吧,谁也不会拿自己的前途堵这上面。
有过被拒绝的经历,张叹不以为意,相反,如果张同顺一听,没有半点犹豫,那才怪了。他是有真本事的,又处在事业低谷,对于下一部剧的选择更为慎重,刚被撤,接的下一部剧又扑街,那真的有可能掉坑里爬不起来。
不过,张叹有自己的一套说辞。
“现在的小孩子,大多沉迷于电脑、手机,对传统文化知之甚少,主动学习的积极性也很弱,我们要拍的剧,不是为了噱头,而是为了给未成年人普及传统文化,用小孩子挑大梁,演经典、学经典,小孩子和小孩子更有亲近感,小孩子影响小孩子也更有成效……”
张同顺看着侃侃而谈的年轻人,琢磨着他的话,心里有些动摇。
……
张叹的一番话让张同顺颇为认同,但他没有立即答应。
虽然没有答应,但两人就这个项目,聊了一下午,越谈越投机,很多想法不谋而合。
张叹有信心,明完全说服张同顺。
晚饭在城中村的美食店里解决的,这些小店虽然面积小,看起来像街边的苍蝇店,但是菜肴很道,不比西长安街上那些高档餐厅差,甚至比他们更为正宗。
就比如浦江的本帮菜,西长安街上的餐厅,张叹不说全部吃过,至少也吃过9o%,但是本帮菜都不怎么正宗,而在家村,却能吃到原汁原味的本帮菜。
人是味觉动物,人流是跟着味觉走的,到了晚上,西长安街上cBd里的白领们,下了班纷纷涌进家村的小巷子里,走街串巷,寻找角落里的美食。
张叹的晚餐是菊花青鱼和四喜烤麸。
菊花青鱼的做法,是用十字花刀把青鱼切成块,油温升至6成时,炸一遍,升至8成时,再炸一遍,然后淋上用番茄沙司、糖、水搅拌的汁。
至于四喜烤麸,这是一道道的本帮菜,其他菜系里可见不到。
四喜是笋片、花、木耳、花生,烤麸则是江浙带的传统美食,是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经酵蒸熟制成的,呈海绵状。
张叹记得小时候,每当过年,外婆就会做烤麸,他抢着吃,外婆打他的手,笑着让他留点,因为这是给爸爸吃的,爸爸吃了才能在的一年呼呼响、富起来。
四喜烤麸,是浦江人年夜饭上必备的一道菜。
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