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第17章 秋收（第1页）

沈姑姑今天就要走了，尹月月跟沈容珉把她送她到村口。

尹月月也拿到李大嫂帮缝衣服，之后尹月月一直上工，下工一直看书没停过。

夏天到来时，山上很多野生水果附近小孩也会去山上摘水果，尹月月也喜欢去摘树莓吃，红红果实特别甜有很多人要摘。

还是有一种果很多人不敢吃，就是龙葵果，在很多地方都随处可见，在这个时候水果难买，这种野果知道的人也少，不过这种果不变黑色是不能吃的。

这一天刚刚好休息，尹月月带了篮子摘了龙葵果很多没人摘，准备回去做成果酱。

尹月月摘回来先洗干净晾干，然后让果肉果实分家，再把买来糖拌在果实里面，两小时后把果酱煮开，然后用小火热半个小时，晾开就可以放进瓶子，以后就可以拿来吃。

很快到了秋收了，才真正忙起来，要忙收摘水果，还有粮食和粗粮。

尹月月连续一周都去摘水果，每天用剪子或刀让水果跟树分家，然后一点一点把果背下来，不过只能背半筐，实在背不了太多，工分也会少很多。

摘完水果然后就去收粮食，天天去割。尹月月在宿舍嘟囔“秋收也太累了，我实在受之不了。”

王红走来听见尹月月在宿舍抱怨“受不了，我刚刚来也是受不了，感觉整个身体要垮掉一样，习惯就好。”

收完粮食大家都在广场晒粮食，要一直注意天气，基本都会有人在广场看着。尹月月由之前白皙的皮变得更加黑，平常就黄一点但不会黑。

这个还不是最可怕，脸还干燥，也幸好有雪花膏，不然不知道怎么样。尹月月算是了解农民工作辛苦，也知道有一些人怎么分出城市跟农村的。

农民春天要辛辛苦苦插种、播种、翻地等工作，夏天要杀虫兼顾种物收获，频繁浇水，秋天更忙，然后又种其它粮食。一直忙到冬天，我在那个时代有科技来做辅助收获、洒水等等，现在就纯纯靠人。

等到秋收结束了，大家可以休息一两天，大队长把粮食上交后，留下种粮和粮食等年底就可以算工分。

这本书这里家家都可以煮东西，还可以养殖但不允多，而且山上水果真多，让尹月月非常满意足。

秋收结束了，尹月月要去上山搂过冬的柴火，一大早尹月月问沈容珉有没有空，帮她背一下柴火回来，因为沈容珉要去宣传没空。

许阳大声说“尹知青我有空，反正最后都要用。”

赵澜庭、尹月月、王红、许阳一起上山，秋天就会有枯树，尹月月准备搂小树枝，赵澜庭赶紧对她说“冬天最好要大一点木柴，才能耐烧才保温。”

王红放下手中柴放好道“你刚刚来不知道，我刚刚也不知道我被冻的，而且选择木材也有讲究。”

尹月月在搂柴火被刺一下手低头现，就打招呼说“过来这里有些板粟，我们等一下先让一个人拿根树枝过来捡着，把柴火背回去后拿筐过来装，给你们做糖炒栗子。”

许阳听见可高兴了手上动作加快，对尹月月回道“那我们赶快把柴火搂快点，然后回去做糖炒粟子。”

“我们捡那些栗子好多，可以做很多糖炒栗子，我把栗子外壳去掉。”

“我负责洗干净板栗。”

“我负责把栗子的皮割开。”

尹月月看他们三个人分配好就做翻炒工作，她只是知道怎么做，不知道会不会炒糊，就对他们说“我没试过翻炒我先小范围翻炒，试试会不会炒糊，然后再炒多。”

他们异口同声说“没问题，你放心去炒，我们也不会。”

尹月月又对王红说“洗干净栗子先泡水十分钟，然后晾干。”

尹月月第一次翻炒粟子没在盐冷却放栗子就毁了，第二次生熟不一致，第三次还不行，第四次终于翻炒成功。

许阳一边吃一边说“太好吃了，跟外面卖得没区别。”

同在试吃的赵澜庭问“为啥炒好要盖住闷一会？”

尹月月回答“因为让糖香气渗入栗子也能保证熟透。”

尹月月看着还在吃许阳说“许知青你等一下带一些回去给他们。”

“好…”还在不停的吃，尹月月让他们把剩下栗子拿过来翻炒。

终于炒完了，他们把这些粟子装好，参与每个人分大头，同为知青就分小头。

尹月月结束这劳累这天，打算简单对付吃点，上床准备休息，明天刚刚好也不用上工，一天都不想下床了。