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杜师傅只得临时加了几道菜。
到了晚上,明明已经吃过一回了,结果这几人又来凑热闹。
胡通判说要过来吃之后,黄大个已经跑过来报信了,杜师傅望着一大锅的红烧小鱼,有些不好意思道:“怎么这会儿又来了?什么也没准备。”
黄大个也挺无奈,“在万喜楼都吃过了,结果被您这香味给吸引了,这么着吧,我记得您前些日子腌了一大缸的咸鸭蛋,要不用这个整个蔬菜汤吧。”
杜太太道:“这样行吗?”
“行,他们就是来凑热闹的。”
杜师傅做的咸蛋汤又香又鲜,里面除了咸蛋之外,再放点蔬菜、虾米、豆腐等等,黄大个当时就因为这个,一连喝了五碗。
算是创了记录了!
杜师傅说干就干,杜太太去院里薅了一大把的蔬菜。
黄大个帮忙烧火,待苏平他们进来时,咸蛋的味已经飘了出来。
孙知宁吸了吸鼻子,伸手拉了父亲一下,小声道:“爹,好香呀!”
孙知府道:“这闻着不太像鱼香味儿。”
沈同知喜道:“光闻味儿就知道这杜师傅的手艺果真
了得。”
说完之后,冲着苏平笑道:“我可真羡慕苏大人,怎么什么样的人才都被你给网罗了起来,先前来的时候,还以为苏大人是从京都请了什么帮手,毕竟苏家家大业大,只要肯花钱,什么样的人找不来,如今瞧着是本官想左了。”
人家根本没用家里的资源。
不管是木匠还是铁匠,甚至连厨师都是当地找的。
也就是听说今年府试的时候,从府城请了几位先生回来授课,如今那几位先生还被留在县学,想来今年黄杨县的院试成绩也不会差。
苏平笑道:“几位大人,若是有什么合适的人才也可以推荐过来,咱们黄杨县什么都缺,唯独不缺给能人异士发挥的机会。”
若真与沈同知合作成功了。
对方肯定会塞人过来,与其等对方塞,还不如大大方方的先提出来。
苏平这些都是从他爹那儿学来的。
不得不说,苏明远能从一个农家子,成为富甲一方的大商人,许多理念和处事原则是非常可取的。
沈同知道:“若说人才,我倒还真认识两个,下次有机会问问。”
苏平道了声谢。
沈同知笑道:“客气什么,这些咱们都是向苏大人学的,您那一张告示贴出来,就先了咱们这些愚人不知道多少步了。”
几人说话间已进了厨房。
杜师傅那边的咸蛋汤也出锅了。
小徒弟已收拾出来两张桌子,一张留给孙知府他们,另一张留给随行人员。
好在
孙知府他们这次过来,随行的人并不多。
一碗碗奶白色的咸蛋汤上桌后,众人禁不住咽了下口水,胡通判也不嫌汤,用勺子舀了一大口,一边哎呦哎呦的吸着气,一边道:“好吃,这味道真是绝了。”
苏平笑道:“我们杜师傅腌了一大缸的鸭蛋,若是几位大人不嫌弃,回去的时候给您每人带一些。”
胡通判道:“这敢情好。”
除了咸蛋汤,杜师傅还将红烧小鱼盛了一大盆上来。
小鱼的个头虽然不大,但鱼刺早就酥了,又鲜又嫩,还略带微微的辣味,孙知宁见都是熟人,也没客气,一人吃了五条小鱼。
几人正吃着,就见工匠们叽叽喳喳从外头走了进来。
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