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他放了好些八角,混着一点辣椒放到锅里,简单加了几颗花椒做调味。
现在他手头上的材料不足,没法做得像以前那么好吃,但幸好有不少香料,盖住猪肠本身的臊臭味不成问题。
封亘放了些猪骨进去熬制,一大锅汤料很快就熬出了香味。
三个苦逼孩子在冰天雪地下刷猪肠子,眼前是臭臭的大肠,屋里不断漫出香香的汤味儿,他们夹在中间痛苦万分。
又刷了一会儿,巴谊忍不住道:“冈特,我好饿。”
兴邦也跟着点了点头,忍不住咽了口口水。
冈特也闻到香味儿了,很想用力大吸一口,但又苦于眼前这一坨东西。
过了一会儿巴谊又忍不住道:“冈特,我真的好饿……”
冈特脸都绿了,心想我也好饿,但是难不成他们要把这些肠子交给封亘?这样他们接下来是不是就要吃……
一想到自己洗刷的都是些什么脏物,冈特就觉得自己好像没有那么饿了。
几人脸上十分嫌弃,但还是乖乖埋头干活儿,他们也不知道到底洗干净了没有,但若有若无的臭味在鼻尖挥散不去,总让他们不敢确定已经洗干净了。
又过了一阵子,封亘从屋里推门走出来。
三人齐刷刷地往他那边看去,封亘脚步一顿,顿时觉得眼前这一幕像极了三只大狼狗在等主人喂食。
他笑着摇了摇头,走近看他们洗刷的成果。
巴谊一见封亘来了,赶紧说自己好饿,问封亘这些肠子都洗干净了没有,他们能不能去吃东西。
封亘低头检查了一下,满意地点了点头,“你们把肠子再冲一冲拿进屋里,待会儿我给你们做点肥肠粉吃,我先给你们做点别的垫垫肚子。”
仨小孩儿一听,瞬间感觉天都塌了。
第46章
封亘拿起清洗过的猪肠子往里走,他提前热好了一些玉米烙,让几个小孩儿洗好手先去吃。
然而几个孩子觉得自己浑身都是臭味,在室外还没那么大感觉,一走到屋里那味道盖也盖不住,顿时觉得吃什么都没胃口。
他们一脸担忧地跟在封亘身后,不停问他:“这东西真的能吃吗?封亘,这肠子真的好臭啊,真的要吃吗?”
巴谊甚至一脸痛心疾的表情道:“我们现在是不是存的粮食不够吃啊?要不这几天我们再进树林多打一些猎物回来?我从今天开始就减少食量,一天只吃一顿肉,这样是不是就不用吃这个了?”
封亘原以为经过一顿忙碌几人多半已经麻木或习惯了,怎么知道还是对这个肠子敬谢不敏。
他无奈地笑了笑说:“你们相信我,真的能吃,而且好吃。”
几人半信半疑,对封亘的信任和对眼前的事实产生了极大的动摇,天平两边摇摆。
最终还是对封亘的信任占了上风,况且还有那个什么比赛呢,就算真的不好吃,他们也要硬着头皮吃完!
封亘给他们一些泡过香叶的水让他们去洗手,等洗完回来几人把身上的臭味儿吹掉了一些,闻着封亘灶房里香喷喷的骨肉汤味儿,肚子又饿了。
这回他们听话地拿起玉米烙饼,边啃边看封亘做菜。
封亘把清洗干净的肠子切成好几段,刮去多余的脂肪和难以清洗掉的脏物,紧接着用烧开的热水煮了一遍。
煮过以后的猪肠撇掉了一些脂肪,封亘过了一遍凉水,用盐巴再将肠子刷了好几遍,渐渐地猪肠子变得肉眼可见的干净起来。
巴谊嘴里塞满了玉米烙饼道:“现在看起来好像我们刚开始看到的那样,而且不臭了!”
封亘闻言笑了笑没搭话,继续忙活着手上的工作。
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