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池岁呼吸一滞。
这个卡西奥王国,每一个领地的领民是无法轻易迁移到其他领地的。
也正因为如此,就算荒芜之地很穷,其领民数量还是很多;还是因为如此,这些村民没钱没粮,又无法去其他领地谋生,只能活生生被饿死在荒芜之地。
池岁垂眼,许久,问:“那些镇长走了吗?”
奥莱一愣:“还没有,还在外面等您决定什么时候开启会议。”
池岁想了想,道:“告诉他们,每月15号开启会议,一个月一次。”
奥莱点头:“今年已经13了,这个月是15开会,还是下个月15开会?”
池岁叹气:“下一月15。”
奥莱点头,急匆匆出去了。
艾莉怕池岁误会奥莱做事不稳重,解释道:“父亲是怕天色晚了他们不好赶路。”
“大部分镇长没钱住旅馆,有阵法庇护是打算连夜赶路回去的。”
“有些路途远的,赶路累了,是要去旅馆休息的,但旅馆生意火爆,冒险者公会是旅馆一般都只接待勇者,像是村民和镇长……除非去得早、有空房间,才能入住”
池岁捂额。
其实之前,她的目的就是赚钱、修缮城堡,让自己生活舒适些。
可现在,现实和良心责任感,让她有了些压力。
咸鱼一旦有了压力,就是扁的咸鱼了。
等奥莱回来后,池岁把图纸上的标注讲解给他听,顺便让他标注上卡西奥王国的文字。
“奥莱,这个餐厅的建造,我会一直跟进,在我不在的时候,你要全程监督,这是我们赚钱的希望。”
池岁说完,见奥莱郑重点头,便看向玛丽和艾莉:“玛丽艾莉,你们要在餐厅修建好之前,学会做我列出来的那些菜单。”
“我希望餐馆开起来以后,你们可以不看菜谱就能做出美味佳肴来。”
玛丽和艾莉连忙点头。
“艾尔,你跟着奥莱一起,去附近村子,找生活实在贫困的村民来做服务员,晚上你就在餐厅守着,记住,我列出来的要求,你务必监督服务员全部做到。”
艾尔行了一个骑士礼:“女爵放心。”
分配完任务,奥莱和艾尔就往外走,奥莱负责找工匠修建大灶台和厕所,艾尔去附近村子找人来做服务员。
玛丽和艾莉全天泡在厨房,肉不够就让龟丞相送来做,做完后吃不完的送去餐厅给修建餐厅的工人吃。
也因为包两餐,且每餐都美味好吃,还有肉,那些工匠的工资给得很低人家也乐意干。
艾尔按照池岁的吩咐,找了三十的餐厅员工,十个个洗碗和打扫卫生收餐盘的,二十个负责端菜点单的前台服务员。
在池岁给的服务员培训里,明确表明不可以收取客人的小费,一旦现立即开除。
虽然不让收小费,但池岁每个月工资给到三十银币,这在整个荒芜之地都是非常高的工资了。
所有服务员,包括玛丽艾莉两个厨师,都必须爱干净,不能留长指甲,要勤洗澡换衣服,上厕所得去餐厅厕所,不能随地大小便。头要梳理整齐,一旦现有邋遢的,立马开除。
勤洗澡和不能随地大小便这一点让本地人非常难接受,但池岁也不惯着他们,不能接受就走人,她开这么高工资,这种要求很过分吗?
当然,没人愿意离开,来做服务员的,都是艾尔挑选的非常贫苦的那种,没人愿意放弃喂到嘴边的饭碗。
厨师暂定只有玛丽和艾莉,并且一开始,池岁并不打算搞点餐那一套,而是做类似于打盒饭那种模式。
玛丽和艾莉把菜做好,放在前台用台下面的热水温着,客人进来后点餐,服务员记录,待客人落座后,按照一盘子一道菜的份量给客人盛好端过去。
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