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但在曬之前,也需要在魚的肚子裡面和魚的外面拿濃鹽水全部刷一下,或者用濃鹽水浸泡一下。
「會不會太麻煩了!」
葉奶奶有點不好意思,這王親家幫助葉家真是夠多了。
葉媽媽笑著搖了搖頭,「媽,都是親戚,您就別和他們客氣了。我算著家裡頭能換的東西,現在有四個野雞蛋,魚,黃鱔……就是不知道甜妹兒,今天能帶出多少東西。」
兩人扯著家裡的柴米油鹽醬醋茶,時不時喝會兒溫熱水。
不多一會兒,院門口忽然有動靜,滿滿的一大腳盆魚就送回來了。
「這魚咱這麼多?」
哪怕之前就猜到過今晚魚多,葉奶奶心裡也驚訝了。
因為實在太多了!
看他們的模樣,後面還能有兩三大腳盆的樣子。
事情太過反常,這天上掉怎能掉這麼多餡餅,她老人家心裡琢磨著,明個兒上二碧山的時候,一定得好好問一下楊婆婆。
村裡的老人們常說,大災之前必有先兆。
再聯想到葉家的災難,否說葉奶奶,就是心思敏感的葉媽媽,也有著坐不住了。
「奶!這場暴雨後的魚實在太多,不僅是溪里溝里,稻田裡,連村口井水裡都是呢!」
葉安誠笑容滿面地通知好消息,臉上一副得意洋洋的模樣。
葉媽媽塞了碗熱氣騰騰的薑湯到他手裡,轉過後問葉二叔,「二弟,甜妹兒呢?還沒困得睡著嗎?」
葉二叔搖搖頭,笑道:
「那丫頭精神著呢!在那裡又蹦又跳,鬧的爸都一副受不了的神情,也幸好爸出去了,否則還沒人能看得住她。」
喝了碗熱薑茶,幾人轉身回去繼續『幹事』。
擔憂歸擔憂,葉媽媽手裡的活可沒停下。
她把所有肉糧簡單分成三類。
泥鰍小魚小蝦都放到院子裡的木盆里。
而活蹦亂跳的大魚、中等大小的魚、黃鱔,則放到後院的兩個水缸里,蓋上蓋子,用大石頭壓好。
碧水村的村人們都喜歡用家裡的水缸養魚,特殊時候還會往井水裡丟魚。
因為在當地有一個說法,魚能吃掉井水裡的不乾淨蟲子,還能檢查水是不是好的。
若是進入井水,魚變得奄奄的,甚至死掉了,這就說明水不好,不能吃。若是活蹦亂跳,這口井水就沒有問題。
至於養在水缸里,還有一種吉祥美好的寓意——年年有魚。
剩下第三類,諸如奄奄一息的魚,死掉的魚蝦等,全部被倒在院子地上,它們必須要早一點兒處理,因為它們更容易壞掉。
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