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见他看穿了,余思雅大大方方地承认了“王主任可真是火眼金睛,咱们小地方自个儿开的养殖场,比不得食品厂底子深厚,所以想来请食品厂这个老大哥帮帮忙,尝尝咱们红云的特产酱板鸭和皮蛋,指点指点咱们。”
她话说得太好听了,捧得王主任身心舒畅,心情好,自然也就好说话“指点谈不上,不过你们这酱板鸭怎么卖的”
“本来咱们的酱板鸭零售是五块钱一只,皮蛋两毛钱一个,不过我跟王主任投缘,就算批价,酱板鸭四块钱一只,皮蛋一袋四个,六毛四。咱们还送咱们特制的袋子,拎着拿去送人特别有面子,咱们这袋子啊连印刷厂的刘主任都说好。对了,我们的袋子就是刘主任帮忙印刷的,而且我们还跟县机械厂买了两台真空包装机,鸭子和鸭蛋都是真空包装,能放好几个月。要是出个远门出差探亲什么的,也可以带着路上吃,非常方便。”余思雅信口拈来,极尽放大自己产品的特色。
王主任也是做食品的,见余思雅他们连真空包装都用上了,觉得这个乡下的养殖场也不是那么不起眼嘛,稍微重视了一些。
“就算真空包装,你们这价格也太贵了点吧,四块钱都能买二十来斤面粉大米了。”
余思雅笑道“王主任,这么算就不对了。你也是搞食品的,你最懂了。你们卖的鸡蛋糕一块多一斤,别的人都说贵,说什么面粉一毛多一斤,鸡蛋五分钱一个,成本才多少,说你们赚翻了。实际上呢,厂子里的工人不工资吗购买机器生产线不要钱吗产品的运输销售不要成本吗哎,别人都看咱们光鲜,说咱们挣得多,实际上呢这哪不是花钱的地方啊王主任你说是不是”
王主任没法否认“还是小余你了解咱们食品厂的不容易。”
“可不是,而且这原料还特别难找。你们食品厂这种大厂子,上面有政策支持,粮站会给你们大米面粉,相对好一些,咱们小地方公社自己拉拔起来的养殖场什么都得靠自己。说出来不怕王主任笑话,去年秋收前没有粮食,鸭子饿得呱呱叫,我找了公社帮忙,让孩子上山捡蜗牛才度过了那一关,说起这些啊,都是泪”
余思雅卖惨卖得特别熟,勾起了王主任不少心酸的回忆“小余同志,你们是真不容易,我们也难啊,六几年的时候有一年上面下达了生产任务,但粮食迟迟没送过来,当时我刚进食品厂”
沈爱国与曲志成瞠目结舌,看着两人大倒苦水,越说越投机,最后王主任直接亲切地称呼余思雅为“小余”。
这份套近乎的功力,他们真是叹为观止,不服气都不行。
关系拉近了,事情就好办了。聊到后来,王主任主动开了口“小余啊,连省城的大单位都老大远来采购你们的酱板鸭,你们做得肯定很好。回头我跟厂子里提议,咱们食品厂今年的新年福利也改为酱板鸭和皮蛋了,正好有的同志要走亲访友,路上吃,送亲戚都拿得出手。”
最后不用余思雅苦口婆心说破嘴,事情就办成了。
别人好心帮忙,余思雅自然也不能没点表示,她笑着说“谢谢王主任,咱们的酱板鸭和皮蛋一定不会让你们失望。今年是咱们养殖场开起来的第一年,明年咱们的产量会翻倍,平日里也会卖酱板鸭。不过我们没有跟供销社打交道的经验,到时候这个事恐怕要委托你们了。王主任,你们先尝尝,要是觉得咱们的东西好吃卫生,回头咱们再商议具体的章程,你看怎么样”
王主任听明白了,余思雅这是把全县的酱板鸭零售打包给他们,这姑娘真是够大胆的,而且非常有想法。
这对他们食品厂来说也是一件好事,毕竟多了一个产品,又不用他们操心生产这事,年底汇报就能增加一笔成绩,总之不是个坏事。
“好,小余你们的酱板鸭和鸭蛋什么时候送来”王主任迫不及待地问道。
余思雅笑着说“为了保证鸭子新鲜,现在还没宰杀,还得等十几天,我保证年前能送到大家的手里。”
通过刚才的聊天,王主任知道他们的养殖场才建大半年,虽然有点失望,但这也是正常的。
“好吧,那我等小余你的消息。”王主任笑着说。
两人互留了电话,王主任将他们送了出去。
全程当了背景板的曲志成和沈爱国满腹心事,一走出食品厂就忍不住说“余副主任,你让食品厂跟供销社对接,帮咱们卖酱板鸭和皮蛋,那我们怎么办”这不是抢他们的活吗他们上哪里去拉单子
“跟你们有什么关系你们不是跑过供销社了吗再说了,供销社走的是零售,跟你们的业务不冲突。”余思雅淡淡地说。
这个事是她经过多番考量决定的。一是因为酱板鸭价格不便宜,辰山县是个穷地方,大部分人的购买力有限,非年非节又没什么重要客人,大部分家庭都舍不得买,所以就目前来说,零售额肯定不高,供销社这种走俏的单位,连售货员眼睛都长在额头上,就更别提领导了,肯定没那么好打交道。而且他们也不是一口气要多少,是要源源不断地购买,每次量估计也不会很大,余思雅懒得费这个神,所以还不如交给别人。
另外食品厂是县城副食品的老大,俗称地头蛇,虽然两家的业务目前还没什么冲突,但随着养殖场产品的多元化,以后双方肯定会有竞争。旁的不说,要是来年县城大部分厂子都买他们养殖场的产盘做工人福利,食品厂肯定会跳脚。
余思雅不怕竞争,她只是不想跟食品厂交恶内耗。现在距改革开放还有好几年,短期内,食品厂还会是县城的副食品巨头,人家有政策和县委支持,跟他们硬碰硬没好处,还不如分点利益,把他们拉上同一条船。
至于销售,他们清河鸭的定价包装就是走高端路线,县城市场只有这么大,再怎么努力都没用,老百姓的购买力限制着。要想做大做强,还是得走出去,开拓更广的市场,只盯着县城目光太短浅了。
余思雅也直说了“你们自己想想,就是县城大半厂子你们都拿下了,能卖多少酱板鸭和皮蛋等卖完过年这一波,你们明年就不做业绩了吗那到时候你们卖给谁难道指望他们三两个月就来买一次咱们的鸭子鸭蛋你们扪心自问,有这么好的事吗”
两人被她问得脸色白,说不出话来。酱板鸭、皮蛋又不是大米饭,顿顿吃,自然不可能经常买,县里的厂子也承担不了三天两头福利这种事。
过了许久,曲志成有些沮丧的说“余副主任,那这么说,我们明年岂不是没事干了”注定要被淘汰。
余思雅笑了“那两个知青去哪儿了”
“他们回省城了。”曲志成不知道余思雅为什么会明知故问。
余思雅收了笑“他们能去省城,你们为什么就不能你们不用担心没有市场给你们开,隔壁县,市里,省城,省内其他城市,乃至全国,这都是咱们的市场。只要你们干得好了,明年给你们增加差旅费,支持你们去开更广阔的市场”
训了他们一顿,余思雅不忘再给他们画个饼,鼓励一下他们“你们俩都是土生土长的清河人,比外来的知青更能代表咱们清河,也更了解咱们清河。我希望你们俩能认真学习好好干,将咱们清河的这张名片推广出去,给家乡扬名,你们有没有信心”
两人被她说得心头火热,齐刷刷地说“有”,,请牢记收藏,&1t;
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