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40 风靡全镇(第3页)

白杨一副见惯世面的模样,拍了拍他的肩膀“还好咱俩跑得快。你看那边。”

邓和朝他们俩过来的桥上看去,乌泱泱一群人,有些人看着都还没睡醒呢,全都赶到他后面排队了。转眼间,他身后就排了至少二十多个人。而桥上还有源源不断的人过来,无一例外,全都是为了这个叫做“宋家好食”的摊子。

轮到白杨时,宋墨玉照例问道“今天要点什么”

白杨是老熟客了,自打之前听朋友介绍试探着来吃过一回,便天天都来。他以前最爱溜肥肠、肚丝和酸萝卜干,尤其是加了大蒜叶可下饭了。吃了以后他能干一整天的活不歇气,连午饭都可以省了,直接回家吃晚饭。

但自从宋墨玉开始卖这卤菜,他的挚爱就彻底改朝换代了

“小掌柜,劳烦您两个鸡爪两个鸭爪,分开盖在两碗饭上,都给我多浇点卤汁哈”白杨说完目光又转向旁边两个装卤菜的大盆,他咬咬牙道,“素菜也给我来半斤。再多要一份饭。”

一次性花了十一文钱,白杨心里也痛了一下。

邓和刚才就听白杨介绍这木桶饭和卤菜有多好吃了。可家里弟弟要准备娶媳妇了,他这趟回去后钱都交给了家里老娘,身上没几个子。他本来是想着花两个铜板去买包子吃呢,早上出门的时候根本没想到白杨会把他拉到这来。

没想到白杨拉着他一文钱都不让他出,端着宋墨玉递过来的碗把他拉到树下的小桌前坐下。

“杨哥”邓和愣了愣,眼看着白杨把其中一碗饭递了过来,又把那碗卤素菜摆在他们两人中间。……

“杨哥”邓和愣了愣,眼看着白杨把其中一碗饭递了过来,又把那碗卤素菜摆在他们两人中间。

“看我做什么,我脸上有饭”白杨把筷子也递过来,“快,尝尝,这顿我请,你杨哥给你推荐的肯定没错。”

“哎”邓和不再扭捏,他也不是个小气的人,心里暗想下次一定要请回来。如此想着他学着白杨的样子把卤汁和米饭拌了拌,就着一小块卤豆腐干吃了一口。

好家伙,吃着明明没有肉,却满嘴都是肉味,香气浓郁,层次丰富。就连这小小豆腐干都另有乾坤,不仅没有豆腥味,还特别入味嚼劲十足。下饭让我再尝尝别的

这对哥俩干饭的度越来越快,吃得有滋有味,连天都忘记聊了。桌上的卤素菜飞快减少,就连卤花生都只剩下一堆空壳。

他俩吃到最后才舍得去吃碗里那真正的肉。

白杨和邓和一人拿着一只卤鸡爪在啃,跟个活广告似的,可把周围还没买上的人馋坏了。

本来早起脾气就不大好,现下眼睛都红了,纷纷催促前头的人“快选快选,怎么还没选好啊”

还有人跳起来往摊子上看,扯着嗓子大喊“掌柜的,还有没有啊”生怕轮到自己的时候就卖光了。

宋墨玉摆摊的时间很早,且只卖早饭,以前只有书院夫子学子,还有周边的住户来她这买。但现在有的人居然愿意跑过整个镇子来她这光顾。大家伙凑热闹打,还给宋墨玉取了个“卤菜娘子”的称号,意在她这卤菜是独一份的,她就是个开宗祖师爷。

宋墨玉最近开始每天都在增加饭菜的份量,从一开始的五十份到现在的八十份。今天她本来以为八十份已经够了,没想到还是有人没吃着。仔细想了一下,原是因为有的人胃口大,或是要留着一份中午吃,光一个人就买了好几份,所以菜不够。

没买着的那几个人看着那刮得干干净净的菜盆生闷气。

宋墨玉也没有办法,笑眯眯地安慰大家明天早点来,今天没吃着的她给多打点份量。那些人这才高高兴兴地走了。

“卖完了”陈司悬就跟没和宋墨玉吵过那一出似的,照例每天大清早送她过来,然后等她收摊时再过来接她。

宋墨玉点点头,虽然脸上没笑意,却伸手递过去一包卤花生。

“花生没卖完,赏你了。”

宋墨玉觉得陈司悬这个人神神秘秘的,但是在食物偏好上向来藏不住事。上回她刚卤完一锅水煮花生,陈司悬眼睛当时就亮了,那高兴劲根本藏不住。

他那天连晚饭都少吃了两碗,就专程吃这卤花生了,坐在院子里剥了整整一个时辰。

陈司悬看着这一大包花生,自然知道宋墨玉是特意给他留的。毕竟就宋墨玉如今“卤菜娘子”的封号,她做的卤菜哪怕是花生哪里还能剩下。

他眉眼舒然,笑了笑。

趁陈司悬收拾的时候,宋墨玉抱着钱箱计算起今天的盈亏来。亏肯定是亏不了本的。以往只能挣一百多文,自从卖起卤菜她的纯利倍增,如今已有了近四百文。

一斤鸡爪鸡鸭巷只卖七文钱,能有十七根鸡爪。卤水成本是一次性的不用算,那就等于每卖出一斤卤鸡爪就能挣十文钱纯利。鸭爪贵些,一斤里头只有十四个左右。但是卖出一斤鸭爪也能挣六文。她今天可是卤了五斤鸡爪,三斤鸭爪。光是这两样就净赚六十八文钱。

当然最挣钱的就是半斤五文钱的卤素菜了。藕片和木耳一文钱就能买两斤,豆腐倒是贵点,毕竟总得有点贵东西撑场面折合下来一斤卤素菜纯利有四文钱。宋墨玉今天卖了足有三十斤卤素菜,这一项就为她纯挣了一百二十文钱。……

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