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调料中,酱油和冰糖是最重要的,她偷偷地从空间里拿出来,推说是之前在镇上采购的时候买的。
大块的五花肉直接丢入锅内煸炒,等煸出油脂之后,将糖粉撒入锅中炒出糖色之后,再加水加酱油,接着就是盖着盖子闷煮了。
光是煸炒五花肉出油脂的步骤,沈一川沈青杏和萧云昊在一旁已经快被馋坏了。
“好香啊!阿姐,什么时候可以吃啊?”
“嫂子,昊儿也想吃红烧肉!”
就连吃过无数山珍海味的秦梦月,也忍不住咽了口口水,道:“这味道可真香啊!”
其他流放的人看着这边都做起红烧肉来了,早就眼气的只舔嘴唇。
但凡手里有些余钱的人,都凑了凑,过去找陈五他们,想要买些肉,好好吃一顿。
流放路上太苦,他们已经好久没有吃上一顿肉了!
决裂】
陈五原本也有卖给这些犯人的意思。
毕竟,他们现在还在荒郊野岭中,距离最近的村镇少说还要一二十里地远。这么重的野猪,他们还得背着去镇上卖,累不说,现下的天气,肉放的时间久了,也要变质的。
所以,最好的就是能够直接卖给这些流放的犯人们。
这样,他们得了银钱,小小地发一笔财,流放的犯人们也能饱食一顿,不至于因为饥饿和馋而闹出乱子来。
听说官差们愿意卖肉之后,流放的犯人立刻争先恐后地过去,生怕去的晚了,好的部位的肉都被买光了!
陈五也没有狮子大开口,但要的价格还是比市价贵了一倍左右。寻常猪肉的市价是一斤五十文,他就卖一百文。
这些被流放的原本都是有钱的大户人家,手里多少都藏着些钱粮,因此,还是不愁卖。
很快,一头半的野猪肉就被卖的七七八八了。
一些买不到的见状,都跑来求沈风荷,希望她能够分一些肉给他们。
沈风荷无奈,只好让出了一条前猪腿还有一些肋排,也得了近一两银子的银钱。
秦家人眼气地看着各家各户买猪肉,然后纷纷生火,过年似地炖肉汤或者和野菜一起炒,或者熬化成猪油保存着以后用,却因为兑钱买肉的事情又起了内讧。
秦进忠还是和以前一样让秦立庆拿钱出来去买肉。
秦立庆这次不肯当冤大头,说道:“爹,这次我丑话说在前头,适才大哥一家偷偷昧下了金簪,分明是没有把我们二房当一家人。他闺女又是个不知检点的货色,刚刚把咱们秦家的脸都给丢尽了!这次想吃肉,我们二房可不打算出钱!”
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