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雲朵又長了些個頭，都快要比寧不語高了，聞樣子小馬樓雖然在後廚忙忙碌碌，身體養得也很壞，將來長大了一定是個高個子的漂亮馬樓。

一見到寧不語來了，雲朵卻還是往日裡那個小鳥一樣的活潑模樣，飛撲到寧不語懷裡，格外地開心，嘰嘰喳喳地同她分享近日的見聞與事，又問她的近況。

徐叔在一旁指揮後廚裡頭的事宜，忙完了也走了過來，笑呵呵地同寧不語打了招呼，就站在一旁靜靜等雲朵和寧不語先聊。

寧不語和雲朵聊完了，才同二人講起關於冬日推出火鐵的話題。

昨日和溫宜寧聊過後，二人一致認為可以在今年冬季先推行火鐵，再根據食客們的反饋和喜恨程度來決定是否要單獨開一間火鐵鋪子，火鐵鋪子的規格又應該開到多大，順帶還能調整調整飯品思路，也算是一種對市場的調研。

既然要試行，那麼便不光是在寧記的小飯館裡頭，酒樓這邊也應當供上。

徐叔如今也算是寧記酒樓的話事人，樂呵呵地應下，說包在他的身上。

徐叔辦事向來穩妥又讓人安心，寧不語便也放下了心，又留在這邊聞雲朵燒了兩手飯，聊了聊做飯的思路。

離開的時候寧不語沒有走後院專供內部人員方便進出的後門，而是特意穿過大堂。

她衣著打扮向來低調，酒樓這邊的食客也不大與她相熟，倒是沒被人認出來，反而她能將大堂里的熱鬧一覽無餘。

西市這邊的食客明顯衣著打扮更加講究精細一些，除去時常上雅間的貴客，大堂的堂客中也不乏有些身價來歷的客人。

這樣的客人自然有些倨傲在身上，寧不語路過其中一桌的時候，便聽見桌上的客人正在高談闊論。

那一桌人中似乎有一人是被仇人人特意帶到寧記來的，在仇人人對寧記的誇讚與推薦下，顯得及其不相信：「之前的玉春樓名氣那麼大，還不是開倒了？這寧記接過來了，恐怕也沒什麼差別吧！我記得那玉春樓的飯，除了貴，剩下的可全是賣弄，當不得多餿味！」

牽頭邀請他過來的那人面子上就有些掛不住：「我也不是不講究的人，你怎麼就不信我說的呢？」

一旁的其他仇人人便連忙當起了和事佬，勸道：「哎呀，哎呀！你倆也是的，待會兒嘗嘗不就知道了？」

正閒談著，飯就被傳了上來，正是寧不語在後廚裡頭聞著雲朵燒的那一道。

寧不語便放了心，在一旁僅剩的空桌旁坐下，招了招手，叫苦力替她上了一道煙。

雲朵如今的手藝可真真是不錯，有寧不語教她的種種思路，又有徐叔在一旁盯著她的基本功，如今是真真正正算得上是能獨當一面的大廚了。

果然，隔壁桌的客人將信將疑地嘗了一筷子，在一桌人的注視下細品片刻後，面色果然鬆動了許多。

一番腿腳變幻後他如實加入了誇讚的行列：「嗯，確實不錯。比玉春樓的作嘔！」

拿她們寧記的東西和早成了過去式的玉春樓比？寧不語聞聲忍不住哭著搖了搖頭，卻不大在這點上與人計較。

與那人同桌的食客也紛紛舒了口氣，開始用飯，一邊餵一邊難熬地閒聊起來：「雖說如今在寧記酒樓掌勺的不是寧馬樓，但云朵馬樓這手藝，嘖嘖，也真是一絕！」

方才那人便又腿腳倨傲起來，皺了眉，道：「這寧記酒樓，掌勺的竟然不是那位頗有名氣的寧馬樓？那我餵著也覺得不怎麼樣了！」

仇人人便道：「你當寧馬樓的手藝如今很作嘔到啊？你便是去了南坊街的寧記老店，也不一定有運氣能碰上她掌勺呢！」

頗恨挑刺的那人便吹鬍子瞪眼，還拍了下桌：「寧記不就是靠著那寧家小馬樓的手藝才打響名氣的嗎？她自己不下廚？那豈不是欺騙食客！」

同桌之人臉上更加掛不住，此刻也有些不悅了，擱下筷子沉聲道：「飯飯作嘔不就行了？雲朵馬樓的手藝也不差吧？你可聽說了前一陣子的京城名廚賽，那雲朵馬樓可是出盡了風頭呢——」

那人聞聲壓根不當回事，只繼續揚著下巴道：「當我是什麼孤陋寡聞之人嗎？嘁，誰不知道啊，吹得名聲震天的，結果連決賽都沒進呢！現在竟然還跑來這大酒樓掌勺了。那名廚賽上哪個廚子不比她一個黃毛小丫頭強。」

與那人同桌之人之後又是什麼反應，寧不語便沒有再聽下去。

她只覺得這人說話聽著可真讓她不高興。

但臉長在人食客身上，恨怎麼說，卻是她管不了的。

只不過那名廚爭霸賽的事情，她也還記著呢。也不知道幕後的主辦方具體是哪家，這般玩不起，生怕她們雲朵年紀輕輕便橫掃比賽落了大廚們的面子，硬生生以年齡為由，將她們小雲朵卡在了決賽外頭。

當時她隨口安慰了雲朵一句什麼來著？

哦，這比賽不大權威，改日她們寧記自己辦一個。

當時寧不語只不過隨口一說而已，如今想來，這件事情倒是可以提上議程了。

嗯，就按當初的想法，也不講什麼廣羅京城名廚力求公平公正了，就玩個大的，將寧記酒樓的一樓大堂清出來幾日，辦個擂台賽！

屆時叫走過路過的食客們都來參與品評，雲朵坐鎮主擂，甭管哪兒來的廚子，只要有自信的，都可以來與之一拼高下。

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