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梓梧州重乡土,知秋来。梨花州有花与果之景,看的开心,吃的美味。
柿子州的寓意是柿柿如意,银杏州里金色如画。
墙头累累柿子黄,人家秋获争登场。长碓捣珠照地光,大甑炊玉连村香。
柿子的果形有球形和扁球形。果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等。
柿子树的花期在每年的5-6月份,果期在9-1o月份。
柿子树喜爱温暖的气候,充足的阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好、适中性的土壤。柿子树较能耐寒,较能耐瘠薄,抗旱性强,但不耐盐碱土。
柿子树的繁殖主要是嫁接法,通常用栽培的柿子或野柿作砧木。
有关柿子最早的记载见于《礼记》,《本草纲目》《本草再新》中记载:“可入心肺、大肠经,”是传统的药食兼用的药材。
柿子有清热解毒,润肺止咳,消肿软坚,健脾益气,养胃和中,涩肠止血的功效。
在园林的绿化方面,柿子树的寿命也很长,其生存期可以达3oo年以上。
柿子树的叶大荫浓,夏季里很好乘凉。
秋末冬初,霜叶染成红色,冬月落叶后,柿实殷红不落,一树满挂累累红果,又增添了优美的景色,也是非常优良的风景树。
柿子常经脱涩后作水果,经过适当的处理,可贮存数月。
如采用冷冻法处理,贮藏在零下1oc的低温,一年中都可随时取食。
柿子还可以加工制做成柿饼,将柿饼上的白霜扫下,还可作为白糖的代用品。
早在2ooo多年前,司马相如所著的《亡林赋》中,就有“枇杷燃柿”之句的记载。
由此可见,柿子树在汉初时已有栽培,迄今已有2ooo多年的历史。
战国时代子思所著的《礼记》内则篇中涉及食物时,也有“枣栗榛柿瓜桃李梅杏楂梨等果品”的记载。
甜柿的适应性强,无论是山坡宜林地,还是四旁闲置地块都能种植。
由于柿树的主根分布深,须根少的特点,要选择土层深厚、弱酸性沙质壤土种植为好。
一般常选择水分、肥力、光照条件好的庭皖种植。
也可以充分利用小地形、小环境,选择地势平缓的山坡地,只要土层深,有烧灌条件皆可种植。
种植园的规模最好以1o-5o亩为宜,这样也可以提高经营管理的水平。
开定植沟种植的,植穴沟设南北走向,有利于充分利用光照和通风透气。
甜柿子的品种也比较多,不仅有完全甜柿和不完全甜柿之分。
还有早熟、中熟、晚熟的类型。
选择品种配置时要充分考虑到各种因素。
要选择市场适销、果形大、商品形象好、无籽粒或籽粒少的品种为主栽品种。
柿子树可是在农业里栽培历史悠久的果树了。
在柿子树的种植展中,可以从柿子中提取出来柿漆,又名柿油或柿涩,用于涂鱼网、雨具,填补船缝和作建筑材料的防腐剂等。
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