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当下狗儿便命人传话,叫厨下整治酒菜,不过半个时辰便料理妥当了,肥鸡烧鹅、鱼虾熟肉,并各色细巧果子,皆用细瓷盘碟盛了,在祠堂摆了满满五桌。
狗儿特意开了两坛上好的惠泉酒,就在席上斟上酒,众人觥筹交错,高声谈笑。
王珣不能饮,且近来连日忙乱,也不曾好生歇息,偏生天气又炎热,更无心饮食,故只略吃了两盅,随意用了点酒菜便罢了。
如今王珣是是天子近臣,身份不凡,可谓是合族的荣耀,当下便有不少人过来敬酒,满口奉承,王珣不胜其扰,见天已过午,众人犹兴致不减,便斟了一杯酒,起身向众人敬酒道“诸位叔伯慢用,我不胜酒力,便不打扰大家的兴致了,先行告退。”
说罢满饮一杯,向众人致意。
众人哪里敢相强,况且也知他近日辛苦,都忙笑道“都是自家人,不必这般见外,珣哥儿连日辛苦,早些回房歇息罢。”
说罢便命人好生扶下去。
王珣告了罪,回房梳洗了一番,洗去浑身酒气,换了家常衣裳,便歪在窗下的凉榻上歇午,不过片刻便沉沉睡去。
这一觉直睡到太阳西沉,方朦胧醒来,王珣呆了呆,掀开夹纱被坐起身,摸出枕下核桃大的金怀表看了一眼,竟然已经快六点了,不禁揉了揉额头,怪不得有些头晕,原来是睡过头了。
清风端了水盆手巾进来,便见王珣坐在凉榻上呆,不禁笑道“大爷醒了我才说要叫爷起来呢。”
王珣闻言回过神,道“都这么晚了,怎么不早些叫醒我”
清风拧干手巾递过去,笑道“是太太吩咐不叫吵醒爷的,说爷连日辛苦,便好生睡一会子。”
王珣擦了脸,问道“酒席几时散的老爷回来没有”
清风接过手巾清洗,答道“今儿大家高兴,吃到酉时才散呢,老爷也吃醉了,还是让人背着回来的。”
王珣闻言无奈摇头,一面擦手,一面问道“朗月呢怎么不在”
清风道“方才太太打人叫去了,想来也快回来了。”
话音未落,便见朗月掀帘进来,手中拿了张帖子,递给王珣道“大爷,这是今儿陛下赏的东西,都已登记造册了,不过太太没叫入库,说都给大爷收着,爷看着是收进小库房还是怎样处置”
这次王珣立下大功,长康帝十分满意,按理便是再升一级也不为过,只是王珣入仕不过半年,便接连升迁,已是十分打眼,实在不好再升,权衡再三,便换成了丰厚的赏赐。
除了各色古董珍玩并数十匹绸绫绢纱外,还有整整五百两黄金。
王珣思量半日,方道“先收进小库房罢,回头再料理。”
朗月答应着,道“我这就去叫人搬进库房。”
说罢便欲出去传话,王珣忙叫住他,问道“老爷这会子怎么样了上房那边传晚饭了没有”
朗月站住脚,笑道“老爷吃了解酒汤便睡下了,这会子正在房中歇息,太太同老太太、姑娘已经用过了,叫大爷自在房中吃,厨下留着灶火呢,大爷想吃什么吩咐一声便是了。”
王珣闻言点了点头,摆手让他去了,转头问清风道“厨房今儿预备了些什么吃的”
清风忙笑道“今儿做席面,厨房预备了好些新鲜吃食,有螃蟹馅肉的小饺子、野鸡丝的小薄饼,还有杏酪荷叶稀饭、鸭子肉粥,爷想吃哪一样”
王珣闻言皱了皱眉,道“如今天热得很,可不耐烦吃这些油腻腻的东西,你叫厨房看着办罢,不拘什么,弄点清爽开胃的就行。”
清风答应一声,自去传话不提。
不多时,便有厨房的婆子提了个掐丝盒子来,清风上前接过,打开后将碗碟摆上桌,只见是一碗碧粳米粥,一碟凉拌鸡丝,一碟油爆鳝丝,一碟酸辣藕带,一碟酒糟鹅掌鸭信,一碗虾丸鸡皮汤,并一小碗色泽青碧的槐叶冷淘。
别的还罢了,王珣见了这槐叶冷淘顿时来了食欲,笑道“这冷面正应景,清爽又开胃。”
原来这槐叶冷淘乃是采青槐嫩叶捣汁与面粉相合而做成的细面条,其色青碧,翠色宜人。
面条入水煮熟后复放入冰水中浸漂,然后捞起,以各色佐料调味,再浇上各色浇头,便是一道令人爽心适口的消暑佳食。
今日的槐叶冷淘便是用鳜鱼、鲈鱼、虾肉等鱼鲜做的浇头,面条筋道,爽口弹牙,浇头醇厚鲜美,风味极佳。
王珣将一小碗冷面吃得干干净净,又就着几样小菜吃了一碗碧粳米粥,喝了一碗老鸭汤,方心满意足放下碗筷。
清风见了顿时笑了,道“大爷许久不曾有这样的好胃口了。”
王珣道“外头的酒菜再好,终究比不上家里,还是自家的饭菜吃着舒坦。”
一时清风收拾了碗碟,交回厨房,又叫人打了水过来。
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