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“舅娘,什么是螃蟹,为什么成玉都没听过?”成玉抱着夏安宁的胳膊问道。
夏安宁笑着摸了摸她的脸颊,搜肠刮肚的想则呢么形容螃蟹的话。
“你吃过就知道了,那美味的……”夏安宁有些夸张的咽了一下口水。
“我去收拾。”夏安宁说完就往厨房走去,经过之前那个婆子之后,院子的人见到夏安宁更加恭敬了。
弄的夏安宁怪不自在的,心里不由的觉得好笑,不知道以为自己是少夫人呢!
想到这个想法,夏安宁自己都吓了一跳,少夫人,那不就是江临轩的妻子?自己是真敢想,就人家那出身,就人家那身手,就人家那身份,是自己能配得上的吗?
虽然她是觉得自己很优秀,不比任何人差,也能配得上任何人,但是古代身份阶级的事情很严重的,自己指向过好眼下的小日子,可不想去想那些乱七八糟的事情。
胡思乱想并没影响到夏安宁的心情,来到厨房,看到扣着的盆子,已经能听到盆子里螃蟹因为要越狱而不停疯狂乱动的动静了。
“小螃蟹,姐姐来了。”夏安宁说着掀开盖子,里面男子拳头大小的螃蟹能有十只左右,上辈子她可没吃过这么大的。
“大牛,这些都可以做着吃吗?”夏安宁不确定的问道。
大牛点头:“当然,买回来就是吃的,够吗?我再让人去买些?”大牛看着夏安宁眼睛里的光,就知道,她应该很喜欢吃螃蟹。
“够了,这螃蟹个头那么大,咱们几个吃足够了,你们就等着吃好吃的吧!”夏安宁说着撸起胳膊就开始干了。
蟹黄面,顾名思义的,就是用蟹黄做酱拌面,她把螃蟹上锅蒸了三只,算着一刻钟,古代没有消炎药,如果吃了没熟透的得了痢疾,那可是会要命的。
本着虽然要吃,但是不能要命的原则,夏安宁蒸了一刻钟,然后把螃蟹放凉。
找了个理由,偷偷的去空间里,拿出了一袋专门的避风塘的炒料,把生的螃蟹打开盖子。
“舅娘,哇哇哇!”成玉突然哭了起来,夏安宁的剪子差点扎到自己手上,低头一看,哭笑不得。
“舅娘,疼啊!”成玉举着自己的手指,肉乎乎的手指头上,还有个比耶的螃蟹呢!
“别怕啊!”赵婶子要去拽螃蟹,被夏安宁拦住了。
“婶子不成的,螃蟹吃痛会抓的更紧的。”
“那要怎么办?”赵婶子又是着急又是心疼的。
夏安宁找了个机会拿着螃蟹,就是一个旋转,螃蟹的夹子留在了成玉的手指上,但是螃蟹的大半部分已经在夏安宁手里了。
“小样,让你欺负我家成玉,我马上就吃了你。”夏安宁说着就给螃蟹来了个开背。
把里面的嘴胃和其他不能吃的东西都扔掉了,然后切成好几块,用干了的馒头搓成的馒头渣沾在了切口上。
上面最后又沾了一层薄薄的面,等油锅开了之后下锅炸,只要少许时间,螃蟹就变红了。
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