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为了不让店里的人现异常,徐米露特意提前两个小时去饭店备货。
今天要用的食材一半是从市场上订购的,肉贩子四点多就把她订的食材送到了店里,都是早上现杀的,还隐隐冒着热气。
徐米露一手拎一条猪腿,轻轻松松就进了后厨冷库,看得肉贩子直咂舌,一个劲儿冲她比大拇指:
“卧槽!牛逼啊美女!!”
她倒是没什么感觉。
刘老头这两天在家闲得都快毛了,一听今天就可以营业了,乐颠颠地要帮着徐米露一起备货。
他这一段时间每天在店里教徒弟,一般的菜都是大柳跟小莫上手,唯独这招牌菜黄酒焖烧肉他不让别人插手。
小老头每天厨师帽一戴,拿着盘花生米就往店里一坐,小日子别提多美了。
结果老头儿一打开徐米露那“灵车”一样的座驾后备箱,差点吓的叫出来:
“这,这啥啊?!大米!?”
黑色面包车后车厢里的座椅都被徐米露卸掉,前后做了隔断,改成了一个移动的大冰柜,而两棵一人高的粗壮萝卜挤在里头,绿盈盈的叶子郁葱的像是一盆大盆栽。
“萝卜啊姥爷。”
徐米露一把扯下那根大萝卜,露出里头被切成树桩大小的蘑菇块。
“这是萝卜?你别糊弄我,哪有这么大的萝卜?!”
刘老头吹胡子瞪眼,有些好奇地伸手去摸,确实是萝卜,一掐还冒水儿,一股辛辣的香气立刻回荡开来。
他不死心,回厨房拿了菜刀斩下来一段,青翠的外皮里头是白生生,水滋滋的萝卜肉,没有半点糠的迹象。
“还真是萝卜!这萝卜怎么这么长?怎么长的?哎哟喂!”
这个头也太吓人了,萝卜粗壮的双手都抱不过来,青色的萝卜缨子垂下来几乎能把徐米露整个淹没。
“姥爷,这是新品种,巨大美味萝卜,还有巨大美味蘑菇,不都说冬吃萝卜夏吃姜吗?那咱们今天就吃萝卜宴。”
徐米露拍拍大萝卜笑嘻嘻道:
“这回我还带了特别好的蜂蜜,家里头放着呢,您每天早上起来喝一点,对您身体有好处。”
桃花头云母简直贴心,大脑袋是天生的储蜜罐子不说,酿出来的花蜜香醇甜美,是地球上那些用白糖喂养的蜜蜂酿不出的清甜。
谁知道刘老头一看见切成“树墩”的蘑菇块,做贼一样盖上后备箱:
“你傻啊,你这饭店就是靠这些食材起来的,要是让人家知道你这萝卜的稀奇,这不就坏了吗?你赶紧的,跟我拿刀把这萝卜切成块,切得越小越好,等会儿大柳跟小莫来了可就来不及了。”
徐米露哭笑不得,没想到刘老头看见这些巨大化蔬菜的第一反应居然是这个。
但她拗不过老人家,只能认命地拿了刀跟着老爷子一起把萝卜切成篮球大小的方块,可饶是如此,这些萝卜块跟蘑菇块看起来个头依然巨大。
大柳跟小莫来上班的时候自然看见了这一筐一筐的萝卜块跟蘑菇块,小莫觉得奇怪刚想问,就让刘老头一眼瞪回去了:
“啥叫商业机密知道不?赶紧的,手脚麻利点,把这些东西搬到冷库里头去。”
好嘛,老爷子还挺时髦,连“商业机密”这词都用上了。
……
……
大米美食铺关店近一周,一听说开张了,老食客们几乎要喜极而泣了。
真是没见过这么任性的老板。
这头小陶前脚刚把本月菜单挂上去,后脚崔胜国就跟着他亲家江大爷一块过来了。
“你俩这是狗鼻子啊?这一有新花样就登门了?我这还打算给你俩打电话呢!”
刘老头正坐在前台喝蜂蜜水,瞧见俩人就笑骂道——徐米露怕他喝酒伤身,把他保温里的白酒全换成蜂蜜水了。
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