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此后几天,莫霏霏与莫二夫人的把重心就放在了分店上。
只是偶尔去主店看看。
但每次过去,两人都很欣慰。
采薇做事越来越有样子了,主店那边,两人已经可以彻底放手了。
而分店这边,由于人手不够,莫夫人时不时就要过来帮忙。
莫老太太因为年事已高,莫霏霏与莫二夫人都不让她来店里帮忙。
莫老太太对此颇有微词,但也知道孩子们是心疼自己,慢慢也就想通了。
她自己在家继续描着花样子,想着自己多少能挣些银钱贴补家用。
分店的生意和主店一样好,特别是新推出的这道明虾煲,更是很多人来店的必点菜。
莫二夫人与莫霏霏见此都很高兴,虽然很累,心里也是甘愿的。
此时的饭馆后厨里。
莫霏霏正翻炒着锅里的明虾,莫二夫人就抽空与她说。
“阿汐,没想到咱们分店生意比主店还好啊,我是真开心。”
莫霏霏闻言也点头说。“是啊,这个我也没想到呢!”
“那主店那边你不准备推出明虾煲卖吗?我觉得肯定很多人去吃。”
莫霏霏想了想就说。
“还是有几个保留的菜色比较好,要是两家店卖的菜色一样,就没特点了。”
“嗯,也是呢,那你给主店也想个新菜,咱们主店也好久没推出新菜品了。”
莫二夫人边处理手里的鱼,边说着话。
“嗯,等过完年的,正好放假这几天可以在家琢磨琢磨。”
莫二夫人闻言就笑着颔。
“好,反正这些都得靠你来想,我是想不出什么新的菜色的。”
莫霏霏却不赞同的说,“叔母可不能这样说,我俩这叫各司其职,缺一不可。”
莫二夫人听到这个说法,就笑着点头。
“好,我现你口才是越来越好了。”
莫霏霏谦虚的笑了笑,“还好,都是开饭馆练出来的。”
这时,暮春跑了过来,小声与莫霏霏说。
“东家,咱们得加快点度了,外面有客人等不及再催了!”
莫霏霏闻言就点头说。
“好,我加快点度,要是客人等不及,可以给他们送点饮品,点心之类的先垫垫肚子。”
暮春忙颔答应了。
店铺开起来之后,她们也没精力再自己动手做点心什么的了。
所以店铺里的点心,都是从点心铺买来的。
价格实惠不说,味道还好,作为赠品赠送客人,很不错。
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