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第51章 荷叶鸡（第3页）

就在聂书和聂远以为可以松一口气的时候，一个新的竞争对手悄然出现。这次，是一位有着多年餐饮经验的老手，他不仅推出了与聂书相似的炸鸡锅贴，还增加了多种口味选择，吸引了更多食客的目光。

聂书和聂远再次站在了挑战的面前，他们知道，这又将是一场硬仗。但他们也明白，只要不断创新，坚持品质，就没有什么是不可能的。

“聂书，我们得再次出了。”聂远拍了拍聂书的肩膀，眼中闪烁着坚定的光芒。

聂书点了点头，深吸一口气，“是的，我们不会轻易放弃的。”

聂书站在他那间狭小的炸鸡店后厨，眼神专注地盯着油锅。油温，这个看似简单的数字，对他来说却是通往炸鸡天堂的钥匙。他自言自语道：“这油温，就像是女人的心，捉摸不透。”

“老板，你又在研究你的油温了？”服务员小李走进来，手里拿着一张订单，“外面客人等着呢，你这炸鸡到底什么时候能好？”

聂书抬头，眼神中闪过一丝坚定：“快了，快了。我今天一定要找到那个完美的油温。”

小李摇摇头，转身离开，嘴里嘟囔着：“这老板，真是疯了。”

聂书不理会小李的抱怨，他的心思全在那锅油上。他开始调整温度，从16o度到18o度，再到19o度，每一次调整都伴随着他的心跳。他记得王朔说过：“生活就是一场实验，你永远不知道下一秒会生什么。”

就在这时，一位常客老张走了进来，他是这家炸鸡店的忠实粉丝。老张看着聂书忙碌的身影，笑着说：“聂老板，你这炸鸡要是再不改进，我可要去别家了。”

聂书抬头，眼中闪过一丝焦急：“老张，你再等等，我今天一定给你一个惊喜。”

老张点点头，找了个座位坐下，眼神中带着期待。

聂书深吸一口气，再次调整油温。这次，他决定尝试一个大胆的想法——2oo度。油锅中的油开始翻滚，聂书小心翼翼地将鸡肉放入锅中。

“滋滋”声响起，聂书的心跳也随之加。他紧紧盯着油锅，仿佛整个世界都静止了。

就在这时，门外突然传来一阵喧闹声。原来是一群年轻人，他们是被聂书的炸鸡吸引来的。他们兴奋地讨论着，声音中充满了期待。

聂书的心中涌起一股暖流，他知道，他的努力没有白费。他转头对老张说：“老张，你尝尝这个，我保证你会喜欢。”

老张接过炸鸡，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“聂老板，这真是太好吃了！你找到了那个完美的油温！”

聂书笑了，他的心中充满了成就感。他知道，这只是开始，他的炸鸡店还有很长的路要走…….

随着老张的赞誉声在店内回荡，聂书的心中涌起了一股前所未有的动力。他知道，他终于找到了那个让炸鸡口感达到完美的油温。店内的气氛也随之活跃起来，顾客们的笑声和交谈声交织在一起，形成了一美妙的乐章。

“老板，你这炸鸡真是越来越有水平了！”一位年轻的女顾客边吃边赞叹道。

聂书微笑着回应：“谢谢，这是我一直追求的目标。”

就在这时，小李急匆匆地走进厨房，手里又是一叠订单：“老板，外面的客人越来越多，我们得加快度了！”

聂书点了点头，他的眼神中透露出坚定：“放心，我这就来。”

他转身继续忙碌，手中的动作更加熟练和迅。油锅中的炸鸡在高温下迅变得金黄酥脆，每一块都散着诱人的香气。

突然，门外传来了一阵喧哗声。聂书抬头望去，只见一群年轻人正围着一个身穿厨师服的中年男子，那人手里拿着一盘炸鸡，正大声地评论着。

“这炸鸡，外皮酥脆，内里多汁，绝对是这个城市里最好吃的！”那中年男子大声说道，引得周围的人纷纷点头。

李大嘴走进店内，直奔聂书而来：“聂老板，我听说你找到了炸鸡的完美油温，特地来尝尝。”

聂书有些紧张，但还是镇定地递上一盘刚出锅的炸鸡：“请您品尝。”

李大嘴接过炸鸡，细细品味后，脸上露出了满意的笑容：“聂老板，你这炸鸡确实不错，我会在我的专栏里好好推荐一下。”

聂书心中大喜，连忙道谢：“谢谢李先生，您的推荐对我们来说太重要了。”

李大嘴摆摆手，笑着说：“不用谢我，这是你应得的。”

随着李大嘴的推荐，聂书的炸鸡店生意越来越火爆。每天都有络绎不绝的顾客慕名而来，店内的气氛也变得更加热闹。

聂书的炸鸡店重新装修后，生意迅恢复了往日的繁忙。顾客们似乎对之前的卫生问题并不介意，反而更加信任聂书对品质的坚持。聂书知道，他不能满足于现状，必须不断提升服务和产品质量，以应对未来可能出现的任何挑战。

一天下午，店内人声鼎沸，聂书正在厨房忙碌着，突然，一位神秘的男人穿着中山装他的目光锐利，四处打量着店内的环境，最后目光落在了聂书身上。

“您好，聂老板，我是美食杂志的编辑，张华。我听说您的炸鸡依然能够保持高人气，特地来采访一下。”张华伸出手，微笑着说道。

“好的，那么就由我来介绍一下我们的品牌故事…….”聂书侃侃而谈，在店里挥舞着手变得自信满满………