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第60章 品尝厨艺（第1页）

几个人刚要准备午餐的时候，有人搞门，小美快步走去开门，看到门口站着陈志平、支书以及一对五十岁左右的男女。那对男女相貌朴实，男的身材魁梧，女的则温婉可人。支书见人都到齐了，便笑着说：“你们都在啊，我还担心叫错时间了。志启，你没生气吧？我没打电话给你，是直接找志平的。志平说你在这儿，我就顺便把吴远明和周慧珍夫妇请过来了。他们就是我要给你介绍的大厨。”吴远明夫妇听了支书的介绍，连忙摆摆手说：“老板好，别听支书夸我们了，我们就是混口饭吃的把式，上不了台面的，希望老板不要嫌弃了。”陈志启笑了笑，走上前去，亲切地说道：“明哥，珍姐，你们能过来帮我，我就感到很荣幸了。以后厨房就麻烦你俩了。”吴远明挠挠头，憨厚地笑道：“老板，你太客气了。我们一定竭尽全力，做好饭菜。”周慧珍也连连点头，眼中满是坚定：“志启小兄弟，我们一定会用心做出美味的饭菜，让你满意。吴远明继续说道：“叫我们名字就行，要不就叫我们叔婶也行，叫哥姐感觉太年轻了不习惯了。”陈志启一听，心中不禁有些感动。他望向吴远明夫妇，眼中满是亲切与尊重。他微微一笑，开口道：“那以后我就叫你们明叔、珍婶了。明叔，珍婶，我们一步步来，先看看厨房有哪些食材，然后再商量一下菜单。”陈志平一拍大腿，兴致勃勃地说：“启志哥，支书他们还带了鸡鸭鹅过来，我再去抓两条鱼，中午就可以喝两杯了。”说罢，他便转身往外走去。支书笑了笑，望向吴远明夫妇，热情地说道：“远明，你就露两手，让我们尝尝你的手艺。我也好久没吃你做的菜了，真是想念啊！”吴远明点了点头，笑着说：“支书，既然你这么说，那我就不客气了。你先去抓鱼，我马上去厨房看看。””小美和小丽看着忙碌的众人，忍不住也说道：“我们也去帮忙，打下手洗菜啊什么的。”于是，三人一同走进了厨房。吴远明夫妇看着几个年轻人如此热情，心中不禁暖洋洋的。与此同时，陈志平扛着渔网，兴冲冲地往鱼塘走去。支书与两位包工头、陈志启则坐在客厅中，茶香袅袅，几个人的谈笑声不时响起。客厅里的气氛轻松愉快，仿佛所有的忧愁都已被抛到了九霄云外。

明叔和珍婶忙了一个多小时，厨房里弥漫的菜香让人垂涎欲滴。小美和小丽姐妹俩迫不及待地开始帮忙上菜。先端出来的是白切鸡，金黄色的外皮在灯光下闪闪光，鸡肉嫩滑，咬一口便能感受到鲜美的汁液在口腔中四溢。紧接着是田螺鸭排骨煲，这道菜色泽诱人，田螺与鸭肉的完美搭配，口感层次丰富。卤水鹅摆在桌上，其醇厚的香味令人陶醉。清蒸皖鱼更是滑嫩可口，鱼肉鲜美无比。最后，小美和小丽还准备了拍黄瓜和炒菜心作为配菜，清新爽口。众人围坐在桌边，酒香四溢。陈志平从角落里取出一坛自家酿的白酒，5o度左右，醇厚甘冽。他为每位长辈斟满酒，然后自己也倒了一杯。支书端起酒杯，神色庄重地说：“启志，先恭喜你新居入伙，事业有成。这一杯，我先敬你。”陈志启忙站起身，与支书碰杯，然后一饮而尽。他笑了笑，谦虚地说：“支书，您太客气了。这都是大家支持的结果。”桌上气氛热烈，大家纷纷与陈志启碰杯致意。小美和小丽姐妹俩也学着大人的模样，与陈志启轻轻碰杯，然后抿一口酒，脸上泛起淡淡的红晕。大家一起喝一杯，酒滑进喉咙，感觉醇厚香而不浓，酒辣而不霸，应该是存了一定的年份了。陈志启品了一口，心中暗赞。他环视四周，看着大家脸上洋溢的笑容，心中暖意融融。吴远明夫妇在一旁微笑着看着大家，小美和小丽姐妹俩则是满脸的好奇与兴奋。陈志平又为众人斟满酒，然后举起酒杯，大声说道：“这一杯，祝大家身体健康，万事如意！”众人纷纷举杯响应，一片欢声笑语。而在这一刻，陈志启深知，这不仅是一场丰盛的午餐，更是自己事业新的开始。

陈启志先夹起一块白切鸡，轻轻一嚼，只觉得鸡肉嫩滑有韧性，鸡皮爽口。他试着吸了一口鸡肉中的骨髓，红红的，味道鲜美。接着，他又尝了一口田螺鸭排骨煲的汤水。这汤水鲜而不腥，很是清甜。鸭肉也没有因煲汤而感觉到柴口，反而十分嫩滑。他轻轻一咬，排骨便很容易脱骨。陈启志喝了一口汤，只觉得唇齿留香，忍不住又喝了一口。这一刻，他仿佛置身于美食的海洋之中，享受着这难得的美味时刻。卤水鹅的醇厚香味与潮汕特有的酱香交织在一起，令人陶醉。陈启志夹起一块鹅肉，轻轻咀嚼，卤汁四溢，咸香可口。拍黄瓜的爽脆伴着微酸的糖醋味，使得油腻感瞬间消失。小美和小丽站在一旁，看着陈启志品尝着每一道菜，脸上满是期待。当陈启志咬下第一口拍黄瓜时，两姐妹的脸上泛起红晕，仿佛这一刻所有的焦点都集中在他们身上。焯过水的青菜淋上蒜蓉热油，绿油油的菜叶在灯光的映衬下显得格外诱人。陈启志夹起一筷青菜，放入口中，顿时感受到那清新的味道与蒜蓉的香气交织在一起，令人食欲大增。大家都一边吃一边赞明叔他们手艺好，陈启志也是很满意，在饭桌上陈启志还交待陈志平说“志平，抽个时间也让贵叔帮我酿点酒，我自己出糯米，然后给加工费，多酿点以后可以在农场销售，你家的酒也可以来这销售，我的肯定会卖得比较高价的。”陈志平说“这样不好吧，老板的农场我卖自已的酒，这样会影响你的酒销量，虽然用你的大米做的酒肯定更好，但同样的蒸酒价格相差太大，别人会感觉不舒服的，老板到时候可以卖我们大米，我们也用你的做高档一点的酒给老客户尝尝，这样就可以了。”陈启志听了后没有再说什么，但有一个计划在脑海中形成了，现在先不进行，等酒出来后试试销量再说吧。大家说说笑笑一顿饭吃了快两小时，酒也喝了快4斤，都是男的渴得多，几个女的一人不到二两，个个都有点酒意了，他们坐下一边聊天一边散酒意，支书也把小梅辞职的事说了，还让陈启志能帮就帮一下，陈启志表示说没问题的，最后陈启志不胜酒力就先回房睡觉了。

陈启志睡醒天色已经黑了下来，走出房间准备先洗一下身上的酒气，现小美两姐妹还在，有点奇怪说“你们怎么没和你哥一起回去？”小美笑着说“老板喝醉了，我们怎么敢走啊，这不是准备做白粥给清一清肠胃吗。”陈启志笑说“嗯，好员工以后要加你们工资。对了现在这么晚了你们不回去就到对面套房住吧，免得你们两人在教学楼的值班室睡会害怕。”她们马上开心地说“谢谢老板，我们还真没在农场睡过，还真有点怕，老板是不是以后没客人入住，我们都可以住对面了。”陈启志想到以后还要让她们多陪妈妈，就同意了，反正现在也没什么人来的，以后的事以后再处理了。

陈启志洗澡后，喝了点白粥又感觉胃的酒意在散，于是再次回房休息去了，至于哪两姐妹什么时候回去睡就没过问了。