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食客一听还有这好事儿,凑了过来一看,免费的粥居然有四种。每一种都散着香味,谷物又多又饱满,不像其他凉棚施粥,稀的像水一样,这个很稠。
小冰道“我们这里有两种甜粥,一种咸粥,还有小米粥。”
食客越靠近,就越能闻到食物的香味,吞咽了一下口水道“来一碗这个甜粥。”县里人对甜味很喜欢,平日很少吃到,这边免费的粥居然还能放糖,真是让人惊讶。
旁边还有小碟装的咸菜,是芹菜根,芹菜叶再加上一点葱丝腌的。也是第一盘不要钱,小碟里大概够吃个七八口的,再买一文钱。
他拿了一碗粥一碟小菜,不光给粥,还能去铺子里面吃。
粥还滚烫,食客心急连忙吹一吹,迫不及待的喝了一口,甜糯甜糯的。里面有金黄色的南瓜肉,跟谷米混在一起,吃起来很香。几口下去精神都被唤醒了。
一碗下去,还有些意犹未尽。
但他想试试是不是真的不要钱,有些迟疑的对店小二道“我走啦”仿佛还不肯相信这种天降好事儿。
店小二道“吃好再来”他们这里就是这样,没钱的食客可以果腹,有钱的可以解馋。
不但没收钱,连一个白眼都没得,这种感觉还让他挺稀奇的。
见状食客反倒是不着急走了,道“你们施粥,一直几天啊早上还卖别的东西么”他问着。
店小二道“老板说至少会施粥半年,早上只有粥和小菜。中午有小炒和饭菜。晚上还有酒水和卤肉。”他又补充了一句“价都不贵。”
客人听完眼睛一亮道“那我今儿吃完,明儿早还能白吃吗”
店小二道“当然。”
客人一听放心了。一共四种粥,他才喝了一种,还有好几样没尝过呢,这边刚开,人还不多,他打算回去跟家里说,趁着现在没什么人,沾点光。”
过了大概一刻钟,一下子热闹了。
来的人无论贵贱都可以白喝一碗粥。店里没有干粮垫底,再加上粥实在是好喝,碰见胃口大的食客,还会再喝几碗,加两碟小菜。一顿花个五文钱左右。
这边人很快多了起来。但他们的粥只能堂食,不能外带。过了一会儿,就看见有小乞丐。穿着破破烂烂的,拿着一个破碗,不敢走上前。过了一会儿,才鼓起勇气上前,道“我想要一碗菜粥。”
小冰跟秋玉在外头,秋玉给他打了一碗菜粥。他身上脏兮兮的也不敢进店。就坐在墙角那里,不怕烫,呼噜呼噜的喝粥。肚子里传来陌生的饱腹感,有点舒服。想要记得这里,明儿还来。
施粥很热闹,住在附近的老百姓也都来了。有嘴急的,在后面排着脖子伸的老长。生怕轮到他的时候没了。他们知道消息知道的晚,别人早就吃过两轮了
但谁也不敢闹事儿,都知道这是衙役开的店,谁在他这里撒野,这不是嫌命长吗。
正当大家看见粥一点点减少,都快要刮桶底的时候。就看着贺子丰又拎出一桶南瓜粥,直接倒入竹筒。
贺子丰一看,门口的长队就像没有尽头似得。一楼都快坐满了,现在二层也能上了。
秋玉道“没有碗了。”贺子丰道“我去拿。”随后去了后厨,后厨张嫂和娘亲方氏都在刷碗呢。他拿起一摞洗好的碗拿出去了,刚出去,店小二小宝又收了一摞等待洗的碗。连他们的账房小陈都得出来招呼客人,擦桌子之类的。
还有张师傅的三个儿子,也帮忙,一时间忙的不可开交。
大伙儿看着他们的粥这么香醇实在,都在问具体他们什么时候开始售卖。
贺子丰道“我们卖到申时三刻就不卖了,你们看好时辰。”
“那中午呢”一茬一茬客人说的都是差不多的问题,所有人不厌其烦的跟他们解释。
贺子丰把洗好的碗又拿过去几摞暂时供上了,又去张师傅那边道“累不累”
张师傅擦了一把汗道“还好。”他从早上就没离开过灶台,最早的时候还有四种粥,但后面只能专供两种粥了,一个是菜粥一个是南瓜粥。
贺子丰又把米泡上了。对张师傅道“外头不少人,估计还得熬两大锅。”
张师傅道“成。”熬粥要一直搅拌,不然容易糊底。
贺子丰这个店大虽大,但位置不好。不过今儿却很热闹。不光是有周围的邻居,还有在早市听说的人特意赶过来。其中有几个人还是贺子丰他们卖卤菜的时候就来的老食客。一看见他们开店了顿时高兴了,道“我中午还来吃。”
贺子丰道“多谢捧场。”
周围的人一听,也暗自决定要来尝一尝。
忙活了整整一个早上,两大袋子的米都用光了。等送走最后一个客人的时候,大伙儿都有些累。
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