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“哎哟,小立夏今天做了什么新吃食,挺香啊。”勇在后面笑道。
“立夏姐姐做了红烧肉还有煎肉饼,勇哥,林哥快来尝尝。”水热情地介绍,“她说明天还做别的好吃的。”
立夏是把肋骨下面的肉切下来一大块,先切成小方块,在焯一下水,去掉浮沫,再放在石锅里翻炒,炒出油脂后,放一点秋起菇末提香,加盐,添水后闷煮。煮上两个小时,肉一插就透,软烂适中时再切上一个浆果进去炖一会儿收汁。
一锅香甜的炖五花肉就做好了。
孩子们可太喜欢吃这个了,好吃到,剩下的汤都要再添上熟水喝一遍才肯罢休。
立夏觉得调料还是太少了,肉的腥味去除不了,有点遗憾。
林和勇扔下红斑兽,抠了点雪擦了擦手,坐在火堆边烤火。几个孩子还带了烫石,坐在上面暖乎乎的。
井给他们每人递了一碗熟水过来,二人接过后仰头喝下,一股热气顺着喉咙流到了肚子里,舒服极了。
再接过一碗肉,肉上还有一个煎肉饼。
咬一口肉饼,两面略脆,中间油脂丰富,还有颗粒感,有咸味还有菇类的香味,更多的是肉的香味。混合在一起,真是太好吃了。
这个肉饼就是把带点肥肉的肉剁碎,再撤了一把秋起菇碎,放好盐后顺着一个方向一直搅拌上劲,直到变成粘连在一起的肉团,然后分成一个个小饼煎熟。刚煎熟时两面有硬壳,一咬一口油,人间美味不过如斯。带过来的饼刚刚被热气腾过,不是那么脆了,但对于啃了几天冷烤肉的人来说,这就是最美的食物了。
两人再吃红烧肉时,忽然觉得这两种做法难分胜负。
红烧肉里面放了浆果,肉是软烂的,几乎是一抿即化,还有香甜的味道。
两人风卷残云,也就十分钟吧,就把一锅肉和十块肉饼吃光了。再喝了一锅熟水,背上木柴一抹嘴就返回去了,他们要快些走,才能赶回能避风的营地。
枫三人拖着一只兽往部落走。虽然只有小半日的路程,但他们硬是拖到了太阳落山,月上梢头才回到部落。
枫晚上翻来覆去睡不着觉,想着怎么样能更快地把红斑兽都运回来。
有一个声音从脑中响起,枫立刻警醒。但他想听听对方说什么,就什么也没做。
滚木为底,轻推前进,取后木为前木,循而往之。
枫不和他对话,那个声音也只说这一句。
枫不耐烦,升起能力把对方压制住了。
早上的时候,他无意识地重复这句不太懂的话,被立夏听到了。
立夏先是担忧地看了看他的眼睛,枫露出一个无害的笑容。
这是另一人格出来提出办法了,这另一人格还挺聪明。立夏心中想着,就是不知道对这个孩子有没有伤害。
立夏带着枫,走到帐篷外面,指着最外面的粗树干说:“把这些同样的树平放在地上,把红斑兽放在上面,你们在后面推。推过去后,再把后面的树放到最前面。这样省力又快。”
枫眼睛一亮,一下子就明白了这句话的意思。
他和井去勇的帐篷那,拨了十根粗木,去做了试验。
果然度变快了许多。一上午就把三只兽全搬了回来。
他还调整了坡度,一路向下,即省力度又快。
勇和林看了他的方法也称赞不已。
“你是怎么想到这个方法的?”勇问,“是它?”
用手指了指脑袋。
枫点头,他没有说是立夏解释后他才明白。
林皱了眉:“还能压制住他吗?”
枫点头。
几个人忙了二十几天,终于把红斑兽全部搬回了家。
最后一天搬红斑兽的时候,开始下雪了。
雪下下停停,有时候是冒烟大雪,有的时候是清风小雪。无论雪大雪小,他们都没有停止清理小路,雪积的越来越高,现在感觉就像是生活在没有盖的地道里,反而不是太冷了。
太阳出来的时候,只穿着里面的兽皮衣都不太冷。
“勇哥,雪要下多久啊?“立夏问爬到雪墙上看远方的勇。
“还要两个石板。”勇回她。
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