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“好好!”掌柜连连点头应下,看着这几块冰块,心头又是一阵惊讶。
冰块这玩意儿,在这大夏天的也是个稀罕物。
但也不是不常见。
听说京城里的贵人就有在冬天建造冰窖藏冰的习惯,等到夏天避暑使用。
莫非这冰块也是冬天提前储存好的?
想到这儿,掌柜顿时觉得这几碗冰淇淋卖便宜了。
建造冰窖可费不少钱了!
掌柜想了想,给姜未数了一百个铜板。
“你给多了。”姜未直接将多出来的九个铜板递回去。
“不多不多!”掌柜忙摆手道,“你送的这几块冰块就值不少钱呢!”
做生意嘛,讲究的就是一个细水流长,他能够当掌柜这么多年,秉承的就是人要正当诚信,绝对不能贪小便宜。
说着,他又忍不住往那竹篮里瞧了眼,问道:“你还有多余的冰块吗?可否卖我一些?”
“冰块没有了,我也不卖冰块。”姜未摇头拒绝,坚定地将那多出来的九个铜板递回去。
掌柜执拗不过她,只能接下铜板。
眼见姜未收起碗勺就要离开,他也不敢再耽搁,生怕冰淇淋化了就不好吃了,带着小厮匆匆离开。
然而,买卖完冰淇淋的母女俩并没有直接离开永安镇,而是朝着街对面的木匠铺走去。
“娘,你还要买什么东西吗?”姜晓晓不解地问。
“我想了想,制作冰淇淋的成本太高了,卖七文钱一碗,对于镇上的人来说价格太贵了,没有多少人买,我们倒不如卖成本更低廉的雪糕。”
雪糕和冰淇淋制作的方法大差不差,成本却便宜得多。
冰淇淋为了保持口感需要加入更多的奶油和蛋黄,但雪糕则不需要这些成分,通常只需要少量的牛奶、糖和糯米粉就可以制作。
而且雪糕插上一根木棍就可以随时随地方便携带和使用,卖给客人吃时也不需要额外准备碗和勺子。
到了木匠铺子里,姜未直接说明来意:“老板,我想订做几个模具。”
……
定好取模具的时间,母女俩出了木匠铺子。
“我们买几只鸡回去吧。”姜未想了想道。
现在家里有了菜田,就差养几只鸡了。
于是,母女俩又拐到另一条街去买鸡。
卖牲畜的这条街可比方才那条吃食街热闹多了。
姜晓晓一路走来,现不仅有卖鸡的,还有卖鸭的、卖猪的、卖骡子的……
甚至还有卖牛的!
姜晓晓路过的时候听了一嘴,一头牛至少要二十五贯钱!
啧,真贵!
二十五贯钱就是二十五两银子,这家里得有多少闲钱才舍得买?
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