手机浏览器扫描二维码访问
餐盘的作用自不用说,几个总管当初也是从小太监的位置爬上来,自然明白有了这个东西,以后吃饭会有多方便。
就算他们不知道,还有卫钧跟卓晖在,一口一个夸赞。
“之前用几个碗的时候,几个菜都会连一起,太影响饭菜口感了。”
“按这个来做,绝对可以。”
“而且走一趟就行,还省事了。”
于淑这边则感觉,以后大家刷碗的时候定然会轻松很多。
经过现代检验过的工具,自然没问题。
苏菀已经料到这个,以后西膳房宫人体力活会大大减少,俗话说灶前灶后千里路,这话可是没错的。
别看灶台前后就那么一小块,可来来回回地并不轻松。
能节省一个流程,就会让事情更好做。
苏菀重点在餐盘,可其他人不仅为餐盘惊讶,更为美食赞不绝口。
这回锅肉,重点就在回锅两个字,再有青椒青蒜苗作伴,口味咸甜鲜香辣,融合了川菜的所有优点。
很长一段时间里,还被认为是川菜之。
在美食文化如此丰富的川地被认为川菜之,可见其味道之佳。
人们常知道的叫回锅肉,其实也叫熬锅肉,这道菜的做法从菜名上都能知晓。
这道菜不仅切成薄片的五花肉好吃,里面青椒蒜苗都能捡个干净用来下饭。
回锅肉旁边是蒜薹炒肉,蒜薹滋味清爽,猪肉带着肉香,两者的结合也很经典,是道家常菜肴。
最后是花椒藕片,炝拌什锦。
前者用了新鲜的莲藕,其实还不算季节,但66续续都会上市。
莲藕本就味鲜,也不用什么多余的调料,下油炒香炸些花椒,用这样的油来炒已经焯过水的莲藕,最后点些香油,绝对滋味甚美。
看大家吃的表情就知道了。
炝拌什锦,还是一道时令菜,跟春天的蒜蓉时蔬差不多,只是春天多用蒜,但夏天就用炝锅。
一个是改善口感,二是更适合夏季食用。
最后的汤很简单,只是盛了一碗下午也要喝的乌梅汤。
主要是这些饭菜味道已经够足了,只需要一碗冰凉的汤饮来解解腻,这样刚合适。
虽说中午吃乌梅汤,下午也吃乌梅汤。
但大夏天的,谁又会拒绝冰凉酸甜的饮品呢,这日头连个风扇都没有,全靠这些东西解暑。
众人用餐盘吃得开心。
渐渐除了尚宝监两个总管之外,其他人都琢磨出餐盘的好处。
对于卫钧卓晖于淑来说,自然是菜不会碰到一起,每个菜的口感都能出来。
但对其他总管来讲。
不跟尚宝监这两个在一起吃饭,吃到的菜更多了
至少不用抢着吃饭,可以按照自己的度来。
跟他俩在一个盘子里夹菜,哪有他们夹菜的度快啊
这餐盘是个好东西
他们喜欢
至于尚宝监他们两个吃过之后,又问苏菀回了一次碗,这才拍拍肚子,吃得舒服啊。
他们已经很长时间没出去吃京都的美食了,这还用去吗
得到一个三千年后的交易平台,现世的一切都成为了古董,价值千金。但也得知,三年后,外星入侵,人类沦陷,黑暗的星空纪元就此开启。在此数万年间从未有之巨变的时代。沈世决定。先交易一艘宇宙战舰,压压惊再说。于是战舰自外太空降临于世!全球震恐!星空纪元,提前开启!...
简介关于家有神兽可辟邪土豪冷静神兽攻x真穷温柔贤妻受(误!)秦楠老板,为什么开业挂白布?老板哦,忘了说,我做殡葬生意。秦楠好吧,不就是办丧事吗?没关系,待遇好!秦楠老板,为什么井里有哭声?老板哦,好像有鬼,你不说都忘了,忙着开业还没来得及处理。秦楠办丧葬还负责辟邪驱鬼吗?老板,你别转身啊,你转身就忘了!秦楠老板,你这镇宅貔貅像好逼真啊!老板嗯可能工匠手艺好。秦楠不过,是不是看起来有点小?老板哦,他还没长大,长大就好了。秦楠长大?!尼玛石雕还能长大?秦楠老板,我想辞职。老板哦,是吗?真可惜,本来想转正工资给你翻倍的,如果你走了我只好再找人了。秦楠啊!想起来了,下午好像要来客人,我去准备茶点。穷,才是人生中最大的天敌!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
作品简介原书名快穿娇软美人沦为反派的囚宠快穿万人迷ampamp修罗场ampamp多人争夺战ampamp绝世貌美娇软女主ampamp痛觉异于常人ampamp泪失禁体质切片男主,一个世界多个男主,女主是拥有绝顶美貌的笨蛋,钓系大美人,通关全靠男主们带,不分物种都对女主一见钟情。不一样的雄竞修罗场世界一貌美身娇体软大小姐ampamp沉默寡言俊美糙汉保镖世界二美艳女主播ampa...
简介关于星球大战遗迹穿越到星球大战宇宙,在原力的指引下探寻古老文明的遗迹,掌握黑暗与光明的平衡。...
一觉醒来,陈青象现自己带着记忆穿越转世了,来到了一个人神仙妖鬼魔,并存,如同神话般的商朝成为了大商八百诸侯方国之一,玄象方国当代方国社稷主的十三世孙。商之诸侯,象周之主也!...