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当然、铁锅底部是擦的贼亮的,保证没有锅灰。
接着在木桶上还插了一根竹子,竹口一端对着铁锅底部,外面的出口下面接着一只大碗。
这是在提取花瓣中的精华,如果把水分吸收掉的话,也就是精油。
如果不是需要酒精,朱轩都打算制作香水了,他暂时还没时间搞那玩意。
另一边、一口大铁锅里熬制着切小的肥肉,那股肉香味传遍了整个院子,大家都忍不住咽起了口水。
安排好李四他们的任务后,朱轩又指点着蒋瓛把生石灰碾碎用水泡在盆里。
毛骧也没闲着,他在负责把碱矿化成水。
其实草木灰里也能提纯出碱,只不过比较麻烦,而且量不大,朱轩直接选择了碱矿。
更何况、以后烧玻璃也用的到呢。
海棠的工作就是把粗盐碾碎,这小丫头干得可起劲了,眼神不时的看向锅里已经泛黄的油渣,口水都流了出来。
在一旁的朱元璋和马皇后,看着朱轩安排的井井有条,两人的脸上笑容就没断过。
“妹子、你说咱大孙这是在干嘛?又是肥肉炼油,又是蒸花瓣,难道是要弄好吃的?”
马皇后摇摇头:“还有生石灰和碱矿呢,你见过用生石灰和碱矿做吃食的?”
“毛叔、蒋叔,你们用纱布把渣子过滤掉。”朱轩把准备好的东西递给两人。
毛骧之前见过制盐,知道过滤是什么意思,蒋瓛虽然不懂,但也学着毛骧做。
差不多用纱布过滤了三次,朱英才让两人停了下来。
朱轩看了看分量,感觉比例应该差不多,然后把碱水和石灰水混在一起,分别倒入几只陶瓷罐里。
接着、他把不同的花瓣所蒸馏出来的精华,分别加入这些陶罐里。
这次李四他们们买回来的花,只有玫瑰花,桂花和牡丹花。
大铁锅里的肥肉已经都炼得差不多了,都成了焦黄酥脆的油渣。
朱轩让张三把油渣弄出来装了满满一大盆,锅里面的猪油又用竹子制作的漏勺隔着,用大铁勺盛入几个大陶盆里。
“暂时先这样吧,等猪油冷了再继续,海棠、你去取一些碗筷和细盐过来。”朱轩开口说道。
朱元璋这时才忍不住开口问道:“大孙、你这是准备干嘛?”
“爷爷、孙儿这是制作香皂,也就是胰子,到时候在京城里买家铺子售卖。”
“啥?制作胰子?”
所有人都是一怔,他们还没见过制作胰子要是用猪油,还放人石灰水和碱水的。
“大孙、咱虽然懂的不多,但也知道胰子是用猪胰脏捣成糊糊,加入豆粉和香料制作的。”
“宫里的用料讲究一些,还加入了一些珍贵药材,但是、咱可没听说过可以这样制作胰子的。”
朱轩笑着说道:“爷爷、等明天你就知道了,我制作的香皂成本低,而且还好用,保证能风靡整个大明。”
此时海棠已经端着碗筷和细盐来了,朱轩拿了一副碗筷,然后说道:“想吃油炸的自己动手。”
话音刚落,早就馋的不行的众人,哪还忍得住,连忙冲过去拿碗筷。
就连朱元璋也跟着弄了一碗油渣,撒上细盐,吃得美滋滋的。
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