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餐馆的店铺招牌上贴了红色的窗花,透明橱窗里挂了几个不地道的灯笼,宋和服务员围在一起开会,研究怎么剪出漂亮的福字。
宋在那一堆没在中国常住过的华裔里面算是手巧的,可手里的彩纸捏了又捏,小心翼翼地落剪子,可打开以后准会失望,他总是把福字剪坏。
「明天是中国除夕的日子,春节的前一天,会有很多人来餐馆吃饭,大家必须辛苦地加班。」
店门口提示进客的铃铛一响,大家纷纷抬头去看,宋看到姗姗来迟的乔,他已经在店外拂去外套上的雪,身上只有冰冷冷的湿气。
“你还是第一次迟到,乔,”宋招呼乔过来,并未因此责难,而是将手里的剪子递给乔,“帮我剪一个福字。”
乔的手在彩纸上碰了碰,又放了回去,他摇摇头,走向后厨开始备菜:“我不会,明天我没事,可以留下来加班。”
宋啧啧嘴,要不说他在所有职员里最喜欢乔呢,总是这样踏实勤恳,不过他又为乔的感情而担忧,用英文询问几个懒散八卦的服务员乔是否跟那天的小不点儿分手。
时间还早,所有人都在前厅,乔一个人蹲在后厨的水池旁,他戴上手套前,发现左手的大拇指沾上了些红色卡纸的颜料。
他将手放在水流下面冲洗,水龙头的水流很足,一下子就卷走了那丁点儿颜色,乔却突然将手指抽了回来,可是已经晚了。
乔攥成拳,他用另一只手捂住发抖的手腕,又重新投入到重复且单调的洗菜备菜工作中。
除夕那天,雪下得很厚,与宋料想得不同,店里几乎没什么人,连几个服务员都请了假,偌大一个中餐馆里面只有稀稀拉拉的三个人,到下午又走了一个,熬到下班时,只剩宋跟乔。
乔临走前,拿到了宋塞给他的红包,他学着中国的规矩,像个长辈一样祝福乔此后的一年会幸福平安。
乔没有拒绝,他不善言语,但从心底感谢宋的收留,他所能付出的只是多加会儿班,但宋撵他走,说要闭店回家给家人包饺子。
“剩下的,你带走吧。”
宋把今天特售的热汤饺子用盒子装好,让乔带走,乔放在包里,出门走了半路又把书包从肩上卸下来,搂在怀里,匆匆往回赶。
没等他开门,ia就一把拉开了故意没上锁的屋门,见到乔后他黏黏糊糊地说等你好久,乔看着手里攥着一瓶洋酒的ia,摇摇晃晃地倒在沙发前的地毯上。
他才喝了半瓶,就已经有了醉意,小脸红扑扑地叫乔快来跟自己坐在一起。
乔没有理会晕乎的ia,他到厨房里加热从餐馆里带回来的饺子,尽管他一路上保护都很好,可天太冷了,这碗饺子还是凉得凝固在一起。
乔将它们拨弄到锅里,刚开始用的小火温着,又拧成大火,看着白花花的饺子在沸水的攻击下变散变烂,直到里面的肉馅跟皮搅在一起,变成粥一样的粘稠物。
他端到茶几上时,ia忍不住犯恶心,他嘲笑乔做菜好吃,却不会煮饺子,然后打走乔手里的筷子,让他跟自己一起吃披萨。
乔摇摇头,捡起筷子,坐在毯子上将那碗卖相实在一般的饺子粥吃得精光。
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