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刘民笑道;“老师,谢谢!我请你吃饭吧?”
“好呀,吃什么?”
“吃鱼,可以了。”
“吃鱼,怎么吃呀?”
“你跟我来。”
路春花一愣,看刘民。刘民突然拉住路春花手。
路春花脸红了。
接着,刘民拉上路春花向向河边走来。
来到河边,刘民拉起地笼,看到地笼中鱼儿特多。
刘民笑问道;“老师,你想吃什么鱼?”
“我先吃黑鱼,黑鱼肉最好吃。”
刘敏提出一条黑鱼。
“还想吃什么鱼?”
“还是黑鱼。”
刘民笑了道;“老师,不能只吃黑鱼呀。其他鱼也好吃的,比如鲶鱼?”
“我不喜爱鲶鱼。”
刘民一惊笑道;“那就吃点鲤鱼,大虾,鳙鱼怎么样?”
‘好呀,我试一试吧。’
刘民拿出一些鱼,接着,刘民提起鱼带上路春花回到祠堂。
天黑了,祠堂里安静了。
祠堂里有锅灶的,刘民看看路春花笑道;“老师,你想怎么吃鱼?”
路春花一愣看着刘民。
刘民笑了道;“我给你炖一份鱼,煎一份鱼,辣炒一份鱼可以吗?”
路春花点头笑着答应。
接着,刘民来到厨房,打开物资空间,吃里面拿出油盐酱醋,还拿出猪肉,鸡蛋等食材。
刘民先杀鱼,杀完鱼,先做炖鱼。
刘民决定把黑鱼鲤鱼清炖上。
不管做什么鱼,一定离不开猪肉,鱼借猪肉的油脂的鲜味加上鱼的鲜美,这是鲜上加鲜。
锅里放上几片猪肉爆炒出油脂,加上葱姜蒜,爆出鲜味,在放上酱炒出酱香,放入鱼,加水炖煮。
接着,刘民打出鸡蛋,放点淀粉打成糊。
把一批小鱼放在糊里搅拌一下,然后放在锅里用油煎。
当鱼煎熟后,金黄色的鱼如裹了一层黄金外衣,特别漂亮。
接着,刘民把一批鱼放在油锅中炸到金黄色捞出来。
再把大虾油炸一下。
然后放入辣椒面爆炒出来。
做好菜,刘民端道祠堂大殿中,请路春花吃饭。
路春花看到满桌的菜惊呆。
“哇——村长,这都是你做的菜?”
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