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第37章 赚钱的法子（第1页）
七月中旬，赵与芮看着面前的开支纪录有点头皮毛。
这才进王府十天左右，王府开支已经数十贯。
王府里七八十号人，吃饭需要他开支的有几位官员（需要值守的官员），三十多个仆人女使，还有自己的一批心腹，大概四十多人。
其中周来、牛宝、全保长、全勇、徐氏五人每人五贯工钱，一个月就二十五贯。
小桃还好，暂时不要支付工钱。
另外四十多人的吃就是一大笔开销。
因为他让少年们参与训练，消耗比较大，所以伙食不能太差。
母鸡七十五文一只，三四天吃一次，每次就要十只鸡。
十只鸡分两顿，中午吃一次，晚饭吃一次。
猪羊肉五十到六十文一斤左右，三四天吃一次，每次最少十五斤，也是吃两顿。
其他盐油什么就不算。
仅吃大荤，平均每两天一次，中间夹以小荤，比如昨天吃了鸡，今天可能是喝点骨头汤，明天吃羊肉，后天可能是鱼汤。
就这样的伙食在王府所有少年仆人女使眼里都是很好很好的伙食。
进入王府十天左右，少年和女使们气色都好了。
赵与芮却在伙食费上支出达到近十贯。
所有仆人和女使各弄了两套旧衣服包括鞋靴，支出二十五贯，这还是旧衣服的价。
王府改造，购建的床，物，门等一尽物具，花了五贯。
最大的支出是粮米。
南宋米一石约一百二十斤，他王府这么多人仅够吃四天。
现在米价两贯一石，也就是说，仅吃粮米，每月开支要十五六贯。
这么算算，不计其他意外的开支，每月仅伙食费和工钱两项固定开支，最少四十多贯。
而赵与芮沂王工资才五十贯。
“特吗的。”赵与芮看着开支单，算了下后，不由破口大骂，这开支谁受的了？
站在他面前的全保长和徐氏不知道特吗的是什么意思，但看表情肯定是骂人的话。
全保长当即道：“与芮你太大方了，一般的仆人女使哪能吃的这么好，每天有菜有肉，米饭也太多了，咱们以前都是吃两顿，与芮你还给他们吃三顿，怕不把他们撑死了。”
“我问林赞读（林介），粮米一石，咱们最少可以吃八天。”
“大肉十天吃一次就行，那需要两三天一次。”
全保长的意思，削减米粮和肉食，每天至少一顿粥，或者面条，还可以吃栗米，糙米，这都是普通百姓家吃的，可以大大减少开支。
关键是，宋朝普通百姓，一般都是吃两顿的，赵与芮按后世的三顿来，这个开支就大了。
赵与芮没出声。
全保长这时又道：“周来、全勇他们已经是朝廷册封的武将，现在都有支俸，与芮你可不用再给了。”
大宋武将地位低，文官地位高，但为了弥补，所以武将俸禄待遇远远过文官。
周来这将虞侯每月带职钱十贯。
全勇和牛宝的带职钱是八贯。
三人因为刚刚特奏武职，还没官阶，大宋重阶不重职，有了官阶俸禄又会上升一大级。
赵与芮想了想，还是摇头：“暂时就这样，本王有些存钱，还能支持。”
周来三人他要引为心腹，也不能轻易减少他们的收入，其他人更是如此，不吃饱饭，哪有力气帮他干事，特别那些各族少年，比较悍勇，很多人刚来时，心里未必真的顺从，但赵与芮这么好伙食给他们吃着，还是能起到稳定收买人心的作用，你跑别人家试试，谁会这么好吃好喝的待着他们？
全保长长叹：“与芮真是仁厚。”
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