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系统似乎对宿主抽中辣椒酱不以为然,林青玄对此并不觉得奇怪,毕竟对一堆代码来说,美食只是文字和图片,它永远想象不出味觉冲击所带来得快乐。
“姑娘,这小龙虾怎么吃?”见识过自家姑娘厨艺的小兰此刻跃跃欲试。
“先要找个有活水的地方冲洗一下。”林青玄眺望远处,想起来附近有条小河,于是让众人继续捕捉剩余小龙虾,自己则提着网兜向小河跑去。
河水湍急,巨大的冲击力正适合洗刷小龙虾上面的污泥。
她将网兜挂在一处突出的石头上,又寻了几块石头将它固定住,只见河水不断流过,虾身体表面的泥垢、杂草随着水流慢慢被冲洗干净。
算算时间差不多后,林青玄从岸边上的大树上折了一段树枝当作刷子,然后将网兜提上岸,小心翼翼地抓起一只小龙虾,对着它腹部处用树枝上下来回刷洗。
跟过来的小兰见状,也帮着一起刷,但是因为怕被小龙虾的钳子夹住,动作慢了许多。
又过了一会儿,几个村民见两人手抓怪虫,全然不怕被它夹伤,也壮着胆子过来帮忙,有了大家的齐心协力,洗刷小龙虾的工作进展得很快。
待到虾身上剩余的泥垢被刷干净,林青玄再次将它们装进网兜,提到河岸边,又用河水冲洗了一会儿,这下原本乌漆嘛黑的怪虫终于变干净了,青灰色的虾壳闪耀着鲜美的光芒。
处理好小龙虾后,林青玄早已饥肠辘辘,寻思着如果做麻辣小龙虾恐怕还要花费不少时间,这龙虾个头不小,不如今日就吃顿清蒸的。
于是让小兰去村里借了大的蒸笼和铁锅,正好茅草屋内的灶台已经搭建完毕,阿弃搬来干柴茅草升起了火。
林青玄将小龙虾整齐地摆放在蒸笼格子上,盖好盖子后放到装有清水的铁锅上开始蒸,等到铁锅里的水烧开,蒸汽腾空,林青玄在心中默默计算着时间,差不多6分钟后,她让阿弃灭掉柴火,然后又闷了2分钟后,她打了个响指:“好了!”
所有人的目光都集中到了蒸笼上。
只见林青玄将盖子打开,原本青灰色的小龙虾此时已通体深红,鲜亮的颜色让人食欲大增,扑鼻的海鲜味让所有人忍不住吞咽起口水。
没有桌椅,大家就席地而坐。
小兰将借来的陶碗分发给每个人,里面装着林青玄抽奖得来的秘制辣酱。
大家没有见过辣椒,对眼前这红色酱汁感到十分好奇。
“这是什么做得?怎么从来没见过。”
“油乎乎的,是芝麻油?”
“里面这一片片红色的是什么?”
有人用手指蘸着酱尝了一口,顿时辣得连连跺脚,五官几乎挤到了一起。
“好辣!”
听那人这么说,大家以为是胡椒,纷纷不以为然地说道:“原来是胡椒啊,这点辣你也受不得?”
“我还吃过胡蒜,那辣味更重,也没像他这般。”
“孙狗子就是没用,辣都吃不得。”
大家你一句我一句,多少有些嘲笑第一个吃辣椒的人。
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