顶点小说

手机浏览器扫描二维码访问

第37章 开业大吉(第1页)

离开业还有几天,周无忧每天都焦虑地不行,就怕哪没想到出错了。

这天用完早膳就又跑来七里巷了,惜无忧店里的员工已经到位好几天了。

“周小姐,店里准备工作都已经完成,备货也充足,一切都按照小姐和李小姐的吩咐来办。”掌柜恭恭敬敬地和周无忧禀报。

掌柜姓于,之前一直在刘夫人娘家的铺子里做掌柜,于家搬去京都后就放了出来。

“好的,于掌柜你做的我放心,只是要开业我这心里总是七上八下的,来店里看看我才能安心些。”周无忧笑着解释。

“我明白,想当初我第一次做掌柜,几天都睡不着呢。”于掌柜笑呵呵摸着胡须,“小姐,我再带您都看一遍,你也能更了解一些。”

“好,那就麻烦于掌柜了。”

两层大厅一目了然,墙面上和桌椅装饰都一应到位了,伙计们正在打扫,桌子擦了又擦都已经能照出人影了。现在还没开工,店里的活计也只有打扫,一群人都争着打扫,好给老板们留下好印象。

这群人周无忧都签了长契,还定做了统一的着装,一律都是竹绿色的短打套装,衣襟和衣袖拼白色,腰间系上一小块围裙,干净利索方便干活。后厨的多了竹绿色包头布,一律把头紧紧包住,避免饭菜里会出现头丝。

周无忧先去了二楼,吧台里,各种茶叶都装在小罐里整齐排列,杯盘碗碟也都准备齐全。

后厨李惜禾在,最近一直泡在这里教厨子做菜。

“惜禾,你这里情况怎么样啊?”周无忧给好友端了杯茶过来,示意她先喝口茶喘口气再说。

李惜禾一口饮尽,擦了擦嘴,才说:“我这几天跟着他们做饭试菜,目前都已经达标了。要用的餐具于掌柜早已采购回来,也已经清洗过了。米面粮油调料这些可以长期存放的也都归置好了,我已经清点过,目前是备了一个月的用量。蔬菜和肉食我也和商贩定了三天的量,那几家是我们之前一直合作的,靠谱信得过。”

噼里啪啦,李惜禾竹筒倒豆子般把后厨情况都说了出来。

周无忧听她说的详细周到,对后厨事务也放心了不少。“好的,你办事我放心。开业当天可以提供些甜品水果之类的,饭菜也多准备推荐菜,别的暂时不准备,到时候有些可以提前一两天备上,免得到时候手忙脚乱。”

“好,我列了那天的单子,等会咱们一起讨论下。”李惜禾说完又钻进了后厨忙活起来了。

转眼就到了开业这天,天蒙蒙亮周无忧就穿戴一新去了店里。

店门外挂着两排红绸,正中上方挂着墨色牌匾,写着“惜无忧”三个大字,边上是“食坊”两个小字。这是找了周书然题的字。

门前台阶两边都摆着一个半人高的小黑板,上面写着“开业今日,限时免费品尝”,还列了一些推荐菜名。

周无忧和李惜禾先给长工们讲了话,提了注意点又给大家加油打气。训完话后,后厨和粗使都各回各位,负责跑堂的分男女两列站在门两边,等候着客人们的到来。

街上行人慢慢多了起来,但没有一个人进店,周无忧脸都快笑僵了。

“大家先坐一会休息休息吧,忘记早上也没什么会来吃饭。”周无忧体贴地吩咐大家,一时激动忘记现在还是大早上,哪有人会这个点就来饭馆吃饭。

于是就去了后厨,看到甜品小食都已经准备妥当。

“无忧,我正准备找你呢,这些都好了,要摆出去吗?”李惜禾见正好过来就开口询问。

“可以,我这就带人拿出去。”周无忧吩咐跑堂的伙计和姑娘们小心地把东西端了一部分出去,自己跟着在大堂摆好。

大堂正中摆了一排长桌,布丁甜汤桂花糕山楂雪球等其他小食都分类整齐排好,都是一两口的小分量。

“无忧啊,你这店铺挺有模有样啊,刘姨我来给你捧场喽。”爽朗的女声从大门外传来。

周无忧刚摆好食物,一听熟悉的声音就高兴起来,转身快步走到门前迎接刘夫人。“刘姨,娘亲,你们来啦,快进屋坐吧。”刘夫人一早就拉着周夫人过来瞧热闹了。

“无忧,这是刘姨给你送的金蟾,你把它放柜台那,保管你财源滚滚来。”刘夫人亲自抱着个比人头还大的金蟾,金蟾背着个装满铜钱元宝的袋子,还用红绳系了个平安扣。

周无忧一把结果,挺沉,“谢谢刘姨,这个礼物真是送到我心坎里了,哈哈哈!”说完亲自抱着金蟾,小心地放到柜台正中,正对着店铺大门。

“无忧,这是娘亲给你们的开业礼物。”周夫人也是带着礼物过来了,周无忧接过匣子,一打开就香味扑鼻,清新怡人。“娘亲,这是什么,味道这么好闻!”周无忧好奇的问道。

“这是娘亲托你刘姨特意寻的熏香,叫松石绿,产量很少,咱们这边都没有卖的。娘亲听说你要招待那些夫人小姐,用上这个熏香最是合适,还独特。”

“谢谢娘亲,这个她们肯定会很喜欢的!”周无忧让于管家把熏香锁起来收好。

“你这吃食怎么就这样摆放在这呢?”刘夫人已经看到中间的长桌,好奇不已。

“这是店里为客人们准备的,进来就可以免费品尝,一来让大家品尝一下味道,二来也是怕招待不周,顾客们也可以先用些点心。”周无忧给刘姨解释,还拿了几份两人感兴趣的点心,带着她们去了二楼。

“二楼也不错,苏玉,我们坐这窗户边,能看到外面景象。”刘姨拉着周夫人坐了过去,很新奇的这看看那摸摸。

热门小说推荐
捡个魔神做师父

捡个魔神做师父

简介关于捡个魔神做师父狂风骤雨的夜晚,许诺救了一只猫,从此人生突变,猫嘴得宝唤醒了一个号称仙界大魔神的元神残魂,做了他师父!此后生活地覆天翻,校花女神古武者凡者觉醒异能者医术丹青神通法术符篆阵法等等,接连而来,无所不能,修炼升级,一步步登顶无上神坛。...

王府十代单传?她四胞胎打破魔咒

王府十代单传?她四胞胎打破魔咒

简介关于王府十代单传?她四胞胎打破魔咒假千金身份曝光后,她被赶出将军府。武力强悍的大哥,精通机关的二哥,妖孽容颜的三哥,轰轰烈烈接她回家。她是京城家喻户晓的丑女,对全家掏心掏肺却惨遭抛弃,偏心家人让她替妹妹给病重王爷冲喜。一朝恢复穿越前的记忆,她手握医疗空间,生下千年难遇的四胞胎,斗渣男虐贱女,引领无数权贵将她当座上宾。渣渣们悔悟后纷纷跑来求原谅。偏宠她的王爷将她护在怀里滚,别脏了我家王妃的眼!四个萌宝不要脸!三个亲哥哥你们不配!...

双穿,开局一桶泡面换媳妇

双穿,开局一桶泡面换媳妇

沈浩穿越来到大乾皇朝,刚好遇到灾荒年。饿殍千里,到处都是灾民,男女老幼面黄肌瘦,一口饱饭都没得吃。沈浩凭借手里一桶泡面,换到乖巧听话的媳妇。更是发现能在两界来回穿梭,倒卖物资。沈浩用临期食品交换金银财宝,拿去现代倒卖。娇妻豪车别墅转眼间全部到手。更是囤积物资进击大乾皇朝,招兵买马,成为当地名门望族。...

拂柳闲记

拂柳闲记

简介关于拂柳闲记忠国公府七姑娘柳妙璎有个写话本的爱好,以拂柳居士之名孜孜不倦地创作话本,不曾想自己有一天也成了话本中的人物一手验尸之技让柳妙璎得以见识形形色色的案件,也为她的话本创作提供了不少灵感。看国公府小庶女一路验尸破案披荆斩棘,顺带收获友情和爱情。...

抱歉,女配变心了

抱歉,女配变心了

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

网游:我有百倍反伤

网游:我有百倍反伤

陈风重生到了五年前,荒途游戏开服的前一天。重生的优势,让他拿到了全世界唯一的那枚星耀戒指,抽取到了sss级天赋百倍反伤逆天的天赋加上对这款游戏五年的理解,陈风在游戏里如鱼得水。土豪玩家他实在是...

每日热搜小说推荐