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打开蒸笼的盖子,香味更是浓郁了很多。
用筷子夹出一个灌汤包放到盘子里,筷子微微使力,包子皮破开,汤汁随之流出。
“嗯,还不错。”
舒暖尝了一口,满意的点了点头。
随后,她将蒸笼里剩余的一半包子装进盘子里,送到了隔壁房东奶奶的手中。
在婉拒了对方邀请进屋坐一坐的好意之后,她又回来将自己剩下的包子馅儿全包了。
“这些就不蒸了,晚点直接给耗子哥哥送过去。”
这次用料多了,她一个人也吃不完,正好让对方给自己提提意见。
雨下了差不多一整天,到了傍晚才总算是慢慢停了下来。
舒暖看着昏黄的天色,将包好了的生包子带上,直接朝着舒浩居住的地方走去。
在她来到目的地的时候,一眼就看到了正坐在屋檐下,抬头望着天边呆走神的人。
“耗子哥哥,你这是在做什么呢”
舒浩听到她的声音回了回神,拍了拍自己的衣服起身主动迎了过来。
“没做什么,在想事情。”舒浩回答了一句,然后将视线放到了舒暖手中提着的篮子上。“这是又给我带什么好吃的了”
最近几天,舒暖都要带一些自己自制的食物过来和对方分享。
“是灌汤包,不过我怕带过来会冷了,就没有蒸。”舒暖扬了扬自己手中的篮子,然后继续说道“走,进屋,我帮你蒸上,很快就能够好了。”
“行,我等着。”
舒浩笑了笑,然后向旁边退了一步,示意她自己进去。
二十分钟后,包子蒸好了。
“耗子哥哥,好了。”
“这就来。”
舒浩应答了一声,去井水打水洗了洗手。
在屋檐下,舒浩端着盘子坐在这边享用他的美食。
舒暖双手托腮坐在旁边,默默的看了对方一会儿后,才出言询问“耗子哥哥,我这个有什么需要改进的地方吗”
“唔,不用不用,味道特别香。”舒浩在用手擦了擦自己嘴边的油渍,继续补充道“这个包子比外边吃的好像不一样啊不过味道是真的不错,比我老妈做的都好。”
“这是灌汤包。”
舒暖淡淡的解释了一句。
在他们这个地方,还真很少见到这种包子,许多人知道是知道,却没有吃过。
自家包的包子不会特意去熬制皮冻,因为总感觉有些麻烦。而其他店铺卖的包子都很干,稍微油水多一点,又会觉得很油腻,总之就是很一般。
“挺好的,挺好的。”舒浩在连续塞了几个包子后,眼带笑意的点了点头。“对了,你就只准备卖这一种馅儿的包子吗”
“暂时就一种,后续再慢慢添加。”
舒暖对自己的包子有信心,但却对这里的人不是很有信心。毕竟众口难调,万一大家不喜欢,她也没办法。
总之,在正式开始售卖之前,她会先去试一试水。
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