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“李晓佳,是我刚才没说明白?或者是你有什么想法?”目前就这么些个员工,陈少宇还是知道谁叫什么的。
“陈总,您刚才说的我都听明白了,不过,我认为去镇上也是一个锻炼的机会,随着公司的不断发展壮大,以后或许我还有机会往上升。所以我还是选择参与选拔。”
没想到在这小小的西乡店,还有眼光这么长远的,知道不能只看眼前的利益,他就欣赏这种有眼光有格局的员工。
“你说的很对,去镇上也许会对未来的发展更有用,这是风险,也是机遇,既然你坚持要去,那么给你一个名额。”
“谢谢陈总!”李晓佳得到了陈少宇的认可后心里非常高兴,这对她来说确实是一个机会,她也把握住了。
第二天,陈少宇又综合平时表现和能力,选出了另外一个店长林俊峰。
确定了人选后,陈少宇就分配他们到两个镇上去招聘店员。
他们原先所在的店缺人就自已招聘,然后到陈嘉怡这里办理入职手续就行。
办公室里,陈少宇看着桌子上关于财务体系的初步方案,而王琳则站在一旁给他讲解。
陈少宇仔细听完方案后,认为就目前而言是足够了,不需要太过复杂。
“嗯,就按这个方案执行吧。”
打电话叫李林中午回来后到办公室来一趟。
“供货商找好了吗?”
“已经联系好几个供货商了,目前谈好的价格是市场价的八折,因为我们前期拿货量比较少,以后量大了可以再降低一点。”
“那行,等新店开业就开始统一采购配送。”
“所需的资金和手续你跟王琳对接就行。”
“好的陈总!”
一周后,三家店总算是装修完毕了,只要人员到位就可以开始营业。
陈少宇翻看了日历,觉得三天后不错,是个合适开业的日子。
趁着这三天时间,把新店员培训好。山平镇,小新镇的就到一号店参加培训,路程近也方便,八达店的就安排到西乡店来培训。
开业前一天,陈少宇把五个店长,以及餐饮公司的几人都集中到他的办公室开会。
办公室本来也不大,十个人坐下显得有些拥挤了。
“今天召集大家过来,主要是宣导公司新的运营方案。”
“首先,以后由公司进行统一采购配送到每个店铺,每天需要采购是食材数量在前一天上报给李林,再由他去跟供应商对接。配送路线以及时间等下会发给你们。”
“公司调整了新的财务制度,以后大家就按照新的方案来执行。具体要求王琳会跟你们对接。”
“你们有什么疑问也可以提出来。”
众人你瞧瞧我,我瞧瞧你,都觉得没什么疑问。
第二天,三家店同时开业,如今小碗卤味在县里已经成为网红店了,知到新店开业,附近的人都争先恐后来购买,场面一度火爆。
到了晚上,陈少宇看了看几个店的营收,一天接近二十万的总营收,差点儿把他的下巴都惊掉了。
细看下来发现新店比老店的还要高出不少,这其中自然少不了开业活动以及新鲜感所带来的人气。
接下来两天依旧是如此,到了第四天才开始慢慢回落趋于平稳。
这天,陈少宇正端坐在电脑前认真地……玩游戏!
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