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这本菜谱可是张俊平通过随身博物馆的反馈,融合了明清宫廷菜式,以及地方上的八大菜系,编写出来的独属于知味斋的菜谱。
菜谱就相当于武侠小说里的武功秘籍。
这些厨师,都很有天赋,基础功也扎实,给他们一本菜谱,就相当于给小说里那些主角一本武功秘籍一样。
再加上知味斋那些大厨的指点,他们的厨艺,必然会突飞猛进。
复赛,一共是一百位选手参加,用了两天的时间,才完成比赛。
最终三十名选手,晋级半决赛。
半决赛,采用的比赛依然是打分制,最终决出前十名。
然后就是决赛,最终决出冠亚军和季军。
两天结束之后,张俊平已经有了合意的人选。
“大山,这些参赛的选手,你安排人去接触一下,尽可能的把他们挖到知味斋来。”张俊平把刀疤脸叫到办公室,交给他一张纸条。
“张爷,咱们现在就动手吗?”刀疤脸有些意外的问道。
昨天才刚刚结束复赛,组委会晚上还专门举办了一场酒会,今天大家都还没回去呢,就开始挖人。
“我给你的名单,都是这次复赛没能晋级半决赛的厨师。你不抓紧一点,他们就被别人给挖走了。
打着挖人主意的,可不光咱们一家。”张俊平笑着说道。
“是,我这就去安排。以咱们知味斋的待遇,没有那家饭店,能够竞争的过咱们。”刀疤脸自信的说道。
“也别太自信了,不能小看天下人。
咱们最大的优势,就是工作地点在香江、澳门。
这是最吸引人的地方。
可以告诉他们,只要愿意来咱们知味斋工作,可以帮助他们自己以及家人和孩子,解决香江的户口以及教育问题。”张俊平提醒道。
“张爷说的太对了,也不知道这些人都怎么了,国内好好的,非要跑国外去。
国外也不是遍地都是黄金,乱哄哄的,哪有国内好。”刀疤脸不屑的说道。
“哈哈!你小子,别忘了,你现在可是香江人,你这么说别人好吗?”张俊平大笑道。
“我不一样,我这个香江的身份,可是为了更好的给张爷做事,才弄得。”刀疤脸满脸正义的说道。
完全忘了,当初张俊平说能够给他弄个香江身份的时候,那激动的直接给张俊平跪了。
“都以为资本主义的钱好赚,以为出去了,就能赚大钱。
大山,你信不信,那些宁愿抛家舍业,为了出国不惜离婚,抛妻弃子最终出国的人。
二十年之后,百分之九十的人,都会后悔。
哪怕嘴上不说,死硬,可心里都会后悔。”张俊平嘴角忍不住挂起一丝不屑的笑意。
“我信!张爷,我现在算是看出来了,这个世界上,哪里都不如咱们国家好。
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