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夏天的夜总是干净澄澈,即便有星星也像是在点缀在幕布上一样清晰。
云家的厨房里,传出浓浓的食物香味,不像烤肉那样热烈,也不像炖肉那样甜腻,而是一种诱人的味道。
羽端出一盆盆的炒菜和炖肉,放在一个两米多长的大石桌上。
自从那天姜姝小试身手后,她们就喜欢上了这种吃法,几乎每天晚上的桌上都会摆上这么一盘炒肉。
至于筷子的使用方式,所有人都学会了,使得可溜了。
姜姝夹了一片半肥半瘦的肉片放进嘴里,肉片有些咸了,她混着地果一起囫囵吞下,然后开口到道:“阿姐,你盐放多了。”
其他人也尝了一口,“啊,真的耶,好咸。”
羽没好气地看了小孩子那边一眼,抱怨道:“还不是小溪他们,玩耍着都到了厨房里面,我当时正做饭呢,他们一头撞我腿上,我手一抖,盐就放多了。”
羽的话,倒是让姜姝想起了一件差点被忘记的事情。就是从队员口中听到的,关于即将到来的雨季,以及随之而来的食物短缺问题,她还一直没想到法子。
刚刚羽的话,倒是提醒了她,或许可以尝试做熏腊肉。
来到这边之后,她倒是还没见过风干的腊肉,也不知在雨季的潮湿环境里,用食盐腌制后,做好除湿干燥工作,腌肉能不能长期保存。
不过总归得试一试,应对雨季的方式,一靠开源,二靠储蓄,一味的节省食物是行不通的。
不过为了说服大家,还是先在家中试验一遍,如果成功,再在部落推广,这样才比较稳妥。
心里计划了整个过程后,姜姝这才开口说道。
“我在路上的时候,曾经听牙他们提起,说雨季漫长,大雨倾盆如山洪爆,森林里不见猎物的踪影,食物也很快腐烂,日子过得很艰难。”
提到雨季,所有人都心有戚戚,面露愁容,餐桌上气氛凝重起来。
姜姝继续说道:“我在那边的世界里,学到了一种能长期保存食物的方法,或许能让我们在雨季前储备一些食物,让雨季的日子轻松一些。”
听闻有办法解决预计的食物问题,所有人的眼睛里都放出光来,连几岁的孩子也明白,漫长的雨季是多么可怕的记忆,那种饿肚子的难受,让他们记忆深刻。
“小珠,是什么办法?”
姜姝用筷子挑起盆子里的一片肉,展示在众人面前。
“是盐,用盐腌制食物后风干,用烟熏制后放进罐子里储存起来,上面铺满干草,这样的肉可以保存很久,足够我们渡过雨季。”
“这是真的吗?”茶大眼圆睁,激动地不敢置信,如果真的能存下食物的话,那今年她的小孙孙就不会挨饿了。
姜姝郑重地点点头,事关整个部落上千人口的吃食,她不敢胡说。
“这真是太好了,小珠,你真的是神女祝福过的孩子,神女她注视着你,庇佑着你,让你给部落带来希望。”
神女吗?姜姝好笑地摇了摇头,就算是神女在庇佑自己吧。她将自己送到现代,所以才知道了一些知识,因此能帮助到部落,这也算是祝福吧。
雨在一旁开口,有些犹豫,“这件事要告诉族长吗?让她告诉所有族人,都按姜姝说的法子开始用盐腌肉。”
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