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第73章 做辣酱（第1页）

定完玻璃瓶后，沈静爽快地支付了定金。与此同时，老李头也收获满满，带回了许多鲜红的干辣椒。

"静丫头，快来看看，这可是俺费了好大劲儿才收上来的辣椒啊！"老李头喘着粗气，把肩上扛着的两个大麻袋重重地放在地上。

沈静快步迎了过来，看着满满两袋子鲜红的辣椒，眼睛都亮了："老李头，您可真是太厉害了！这么多辣椒得费多少功夫呀！"

老李头擦了擦额头上的汗水，脸上露出朴实的笑容："哈哈，那你可得给俺加点工钱！"

沈静感激地握住老李头的手："谢谢您，老李头。”

老李头摆了摆手："说啥谢不谢的，你再客气俺可生气了！对了，俺还得去店里看看呢，就先走了。"说完，他跨上那辆被保养得锃亮的二八大杠自行车离开了。

看着满满当当的红辣椒，沈静满心欢喜，决定立刻开始动手制作美味可口的辣椒酱。

沈静先将红辣椒仔细地清洗干净，然后晾晒在院子里。接下来，她熟练地将辣椒切成小段，再用石臼慢慢捣成碎末。随后，沈静将碎辣椒放入锅中，加入适量的盐和调料，用小火慢慢熬煮。在熬煮的过程中，一股诱人的香气弥漫开来。沈静闭上眼睛，深深地吸了口气，脸上露出满足的笑容。

不久之后，辣椒酱便熬制成功了。沈静将它们装入玻璃瓶中，密封保存。这些满载着她心血的辣椒酱，下个月就要交付了！

这一次，沈静精心制作了一种独特的辣椒酱，她巧妙地加入了美味可口的萝卜干。这些萝卜干经过她悉心挑选和处理，保留了其脆嫩的口感和浓郁的香气。将它们与辣椒融合在一起，不仅增添了层次感，更使得辣椒酱别具风味。每一口都能感受到辣、鲜、香的完美结合，让人回味无穷。

“哎嘿嘿，只要推出新款肯定要大卖啊！到时候数钱都能数到手抽筋咯！”沈静一边美滋滋地幻想着未来，一边两眼放光，仿佛已经看到了源源不断的财富正在向自己招手。

就在这时，一个声音突然打断了她的思绪：“小静，想什么呢？这么入神！”原来是林益平忙完了公事后，特意来到沈静家里，看看她制作的辣酱进展如何。

沈静见到林益平，立刻露出了灿烂的笑容：“益平，你来啦！我刚刚正想着怎么才能大财呢！嘻嘻！”她调皮地冲着林益平眨了眨眼，然后拉着他走进灶房，展示起自己精心制作的辣椒酱。

“你这一锅能制作多少瓶？”林益平看着正在忙碌的沈静，好奇地问道。

“大瓶的差不多1o来瓶，小瓶的能装2o瓶左右！”沈静停下手中的动作，数了数手指头后回答道。

“那1oo瓶得做到什么时候？要不要找几个人一起帮忙？”林益平皱起眉头，继续追问。

“嗯，我也在想这个问题，得找几个老实本分的人，毕竟我们家的辣酱可是有独特秘方的，可不能随便泄露出去！”沈静一脸严肃地说道，同时陷入了沉思。

“那我让我妈来帮忙吧！”林益平突然灵机一动，笑着对沈静说。

“啊？这不好吧？”沈静听了林益平的话，顿时有些不知所措，脸上露出一丝羞涩和尴尬。她心里暗自嘀咕：这么快就要见未来的婆婆了吗？自己还没有做好心理准备呢……

“这有什么不好的，你就放心吧！”林益平看出了沈静的心思，连忙安慰道，“我妈人很好相处的，而且她做饭也特别好吃，说不定还能给你的辣椒酱提点意见呢！”

沈静听了，心里稍微踏实了一些，“那就麻烦阿姨了。”

“一家人不说两家话！”林益平笑了笑，然后轻轻地拍了拍沈静的肩膀，“对了，我有个想法，我们可以给辣椒酱设计一个专门的标签，上面印上我们静味斋的名字和照片，这样就更有品牌效应了！”

“哇，这个主意不错耶！”沈静兴奋地说道，“我们还可以在镇上举办一个试吃活动，让更多的人品尝到我们的辣椒酱！”