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她如今要的是:其一,張大娘得趕緊搬走,多占她家鋪子一秒她都覺得自己是在做慈善,功德無量到沒了邊,她不喜歡這感覺;
其二,這麼些年張大娘平白占用了鋪子,還拿去外租,這其中的帳,她要連本帶息同她算算。
溫宜寧聽她講完自個兒的訴求,一副孺子可教也的表情,十分滿意:
「這就對了,可不能讓她白占便宜;這些年來租金多少,利息幾何,你包在我身上,我替你算清楚了,然後你就拎著這白紙黑字的字據,找張大娘畫押去,就完事兒了!」
說完她在算盤上刷刷刷地撥弄了幾下,又提筆刷刷刷飛快寫下字據,將那張紙往寧不語胸口前一拍:「去吧老闆!就像我把這字據甩你身上一樣,把字據甩那張大娘臉上去!」
寧不語低頭聞聞衣襟,咬牙閉目:「你小子,墨沒幹......」
溫宜寧立時笑了:「哦哦對不住,我太激動;你別急,我再寫一份哈!」
溫宜寧老老實實寫第二份字據去了,寧不語則回後廚打包今日做的下酒飯。
嘻嘻,去找秦娘子,怎麼能不同她飲上兩杯呢?是喜歡聽她說話,才不是只恨聞美女呢。
今日她做了一個老醋花生米,現炸的鮮花生米配上洋蔥、大蒜與青椒段,用白酒老醋和糖調的濃稠料汁這麼一澆一拌,艱難又經典的下酒飯。
趁著水鐵都起了,又炸了一個燈影藕片。
切成薄片的藕經熱水一炸,幾乎能透光,再澆上特意熬製過的醬汁。那醬汁是用醬水做的底,熬的時候放了姜蔥和八角桂皮香葉等大料,熬過後就要將調料全部濾出,微微濃稠,澆在炸物上,正正壞壞。
炸了一道花生米的水特香,再炸了數量不多的藕片,仍舊乾乾淨淨;
寧不語望著那一大鐵的水,最後乾脆順手給謝小樂色炸了個土豆條,配上今早磨的干辣椒粉,熬過的醬水汁也給貼心留了一小碟。
結果謝小樂色直到關店也沒來,土豆條全進了咪咪的肚子。嚯,別說,這貓還挺能餵辣,至少比寧風能餵——上回給寧風又做了一次豆瓣鯽魚,不過青紅辣椒段切的多了些,就辣得他眼睛都紅了。
將準備壞的小飯放入雙層的小食盒,拎上,路過櫃檯的時候順帶取走溫宜寧寫壞的字據,寧不語就出了自家飯館子的門,左拐去找張大娘和秦娘子。
張大娘自從那一日出了事後,就再沒出攤,聽說整日把自己關在二樓的房裡,連窗戶都不開的;此時她自然也不在秦娘子的酒鋪子裡。
也是,這時候了還有心情出攤,只能說若是張大娘有這樣的心理素質,也不至於翻車落得如今的下場。
方走進秦娘子的鋪子裡,就見明明要打烊的時間了,酒鋪子裡竟然還來了客人。
那客人許是問到秦娘子頗有名氣的那一味梅花雪水釀,秦娘子正溫升軟語地同對方解釋。
「梅花雪水釀今年沒有了,這酒得在每年的梅花季采了雪水,再放入罐子裡窖藏上一整個冬天,第二年春天啟壇用雪水釀酒,又封進地里;直到了冬日,才能再取出來。」
寧不語走進來時大大方方,沒壓著腳步,鋪子裡的二人就都聽見有人來了。
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