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对面卖盒饭的摊主正趁着没顾客,空闲的时候吃着手里手抓饼。
热气腾腾的手抓饼酥脆喷香,他还加上了火腿肠,香菜,卷起来还刷了蛋液,洒了黑芝麻。轻松一抓,就是美味快乐的手抓饼。
对面摊主大口大口炫手抓饼,嚼着外层金黄酥脆,吃进嘴里的内层柔软又好吃,一口手抓饼夹裹火腿肠,生菜和蛋,好吃到能让人把舌头都吞下。
“嗯,好香!”
对面卖盒饭摊主内心自我安慰反正中午时间还没到,也没人来买盒饭。做生意就要对自己好一点,手抓饼做了自己先吃!
自己做自己吃,还能打一波宣传。
如果有路过的食客闻到香味看见,他的手抓饼也能卖出去。
这是对面摊主内心打的小算盘。
就在这时候,风向变了。
风从唐昊的摊位吹来,吹到下风口,刚好是对面盒饭摊主的位置。
独有的炸鸡排香气,让对面盒饭摊主怔了怔,突然呆呆张了张嘴,抬起头。
唐昊慢条斯理炸着鸡排,上风口的风吹来,把炸鸡排的香味吹到对面盒饭摊主的鼻子里。
沸腾的油锅,鸡排丢下去的瞬间,出“滋啦”噼里啪啦的声响,绵密的泡沫在油锅里升起,包裹着鸡排,让人一下子就看不清鸡排边缘的样子,热气伴随香气升起。
香气四溢的炸鸡排味道,浓郁的散在空气里,吸引着每个饥肠辘辘的人。
对面盒饭摊主闻着闻着就馋了。
和鲜香里带着一点微辣的香酥炸鸡排相比,清淡的手抓饼好像也不够吸引人。
他本来一口咬下香喷喷的手抓饼,心里无比满足。但他现在使劲自我催眠,努力想要忽略炸鸡排的香味,但越是想不在意,脑子就越清醒,手里的手抓饼清清淡淡,如同嚼蜡。
“麻蛋,真特么香啊!加小料了吧?”
他直勾勾盯着对面唐昊的油锅看。努力和钻进鼻子里的香味诱惑做抗争。
唉,有时候一个人出来摆摊,也挺无助的。
唐昊把油锅里的鸡排翻了个面,炸至两面金黄,再拿出一片放入油锅,开始炸第二片。
他把第一块炸好的鸡排取出来控油,再撒上适量的椒盐、孜然,辣粉调味。
一块比脸还大的香辣鸡排,刚出锅,又香又脆。
薄薄的鸡排不像是其他小吃店卖的有大量面包糠。就这么一层鸡排,炸到酥脆的外层结结实实挨着肉,香脆还薄,金黄色光泽的外皮十分酥脆,让人看着想要一大口咬上去。
助理小张激动地一个劲猛吞口水。
边上打下手的王伟,已经忍不住了,眼睛都瞪直。
“唐哥,这块我帮你尝尝咸淡呗。”
唐昊一筷子敲上他伸出来的手,笑骂“哪里有帮厨吃客人菜的道理。去去,一边干活去。”
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