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古人讲究日出而做,日落而息。
要上班的城里人则不然,上班时间?是卖给老板的,只有晚上下班之后的时间才是属于自己的。
少睡一小时,就好像属于自己的生活多了一小时。
道?理么,路菲菲都懂。
但是半夜十二点半,路边摊的生意?居然这么好??
就在路口,有三个摊子一字排开,一家?卖羊肉炒酿皮,一家?卖现包的馄饨和面条,还有一家?卖炒饭。
别说,人还挺多。
路菲菲在成都见过凌晨三点,一条街的烧烤店平均上座率超过50%的盛景,但是她所在的城市,
“这边都是什么人在吃啊?”路菲菲自言自语。
司机忽然开口:“旁边有两个大厂,小夜班是一点下班,工人会来吃,还有像我们这样?上夜班的出?租车司机、开大货的司机,还有出?来蹦迪饿了的。”
“你怎么这么清楚?”
“那个卖炒饭的,是我媳妇。”
路菲菲定睛一看?,卖炒饭的老板确实是个女人,她手脚非常麻利,偌大一个铁锅,在她手上就像小孩玩具,饭粒像美食动画片里的那样?被扬起,又准确地落进锅中。
一阵阵美拉德反应带来的焦香,从街边钻进车里,太香了……
路菲菲拍拍驾驶座的后背:“麻烦你在路边停一下,我想去看?看?。”
司机一脚刹车停了下来:“正好?,我也?去打包一份饭。”
段风跟着她一起下车:“这么晚了,你要吃东西?”
路菲菲连晚饭都不吃的,更别提吃夜宵。
不管是羊肉炒酿皮,还是酸豇豆鸡丁炒饭,在昏黄的灯光下都笼着一层油光。
是美味的来源,也?是长胖之祸根。
“不,我就看?看?,观察一下人间?百态,看?看?晚上不睡觉出?来吃饭的人都是什么样?的……”路菲菲看?着司机跟卖炒饭的女老板说话,神态亲昵,然后,跟女老板旁边的男人生疏地打了个招呼。
路菲菲琢磨:“他们看?起来不像亲戚。”
段风仔细观察了一阵:“听?口音,好?像都是淮南那边的,他们应该是同乡关系。”
司机转到正忙着翻炒米饭的女老板身?后,帮她把有些散开的马尾辫解开,用手指抓了几下,又小心地给她把头?发扎上,期间?女老板都没有回头?看?他一眼,嘴里忙个不停:“要辣椒吗?”“卤肥肠炒饭好?了!”“这份是打包的,盒子,快!”
司机拎着刚刚炒出?来的饭,看?见路菲菲和段风还站在那里看?,他招呼道?:“上车吗?”
“哦,走。”路菲菲觉得自己要是再看?下去,可能会忍不住踏入碳水的地狱,油脂的陷阱,赶紧回去了。
路菲菲还是忍不住问了:“和你媳妇一起卖炒饭的是谁啊?”
“哦,我们一个村的。”
段风扔给路菲菲一个得意?的眼神,好?像在说:“看?,我说对了吧~”
路菲菲又问:“跟同村的一起摆摊,还得分钱给他吧?你怎么不帮着一起?”
本以?为司机会说自己不会做饭什么的,没想到,司机说:“我们两个干不同的营生,安全啊。要是下雨,她这边就没什么生意?了,但是我的生意?好?啊。要是我们俩一起摆摊,下雨天?不就得喝西北风了。”
“可以?啊,分摊风险。”路菲菲笑道?,“看?吃饭的人这么多,生意?一定特别好?吧?”
“一般吧,夏天t??的晴天?生意?最好?,天?气不好?还有天?寒地冻的时候就不行?了。也?就卖这会儿,等下夜班的人走了,司机都吃完了,就该收摊了。”
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