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许诺无端被吓了一跳,她自己过来时穿着棉拖鞋也没什么声响的,也不知道厉寅北是怎么察觉到自己过来的。
不过既然厉寅北都已经开口了,许诺便也跟着继续走近了点,等她看到砂锅里的那只超级无敌大甲鱼时,许诺立马炯炯有神起来。
“我是按照网上的教程做的,怎么感觉味道不对?”厉寅北说时眉梢微皱,语气里还有点狐疑的意味。
许诺顺着他的目光朝灶台上放着的一页a4纸上看去,居然是中规中矩的甲鱼汤的制作步骤。许诺快速的浏览了下,上面的步骤也没有错,只是省略了几个小细节而已。
“这汤太油腻了,而且有腥味,应该先过下水的。”许诺又看了下砂锅里的汤水,立马指出了问题的关键之处。
厉寅北虚心的点头,之后又征询许诺的意见,“要不要倒掉重新煮?”
“已经煮多久了?”那汤水咕噜咕噜的在沸,上方冒着白茫茫的水汽,许诺也看不出是煮到什么程度了。
“半个小时多吧。”厉寅北应道。
“都这么久了,腥点就腥点吧,倒掉的话汤就白煮了。再到点料酒下去,还有姜片也多切几片进去。应该可以稍微去下腥味的。”
“这样。”厉寅北毫不怀疑的应道,随即把旁边未切完的生姜又拿起来切了几片扔进去,之后又拿起旁边的料酒倒了一点下去,本来就是在沸的汤水,那料酒倒下去,随即就有点酒味飘了出来,那汤香也跟着溢了出来。
“现在闻着味道就好多了。”厉寅北钦佩的总结起来。
“恩。做菜料酒也挺重要的。”许诺点头附和道。
“你是不是向厨师学过做菜的?”厉寅北忽然又开口问道。
“没有啊。”许诺想也未想就摇头否认了。
“我看你做菜挺娴熟的,以为你专门学过的——”厉寅北解释起来,他自己话音刚落,不知为何又觉得这样的谈话似乎有些耳熟。
“我读初二时就开始烧菜做饭了。”许诺依旧习以为常的应道。她刚说完,厉寅北立马有些不解的朝她望了一眼。
“我妈在那年走的。我妈走后好长一段时间,也没人烧饭给我吃,我就自己摸索着烧菜做饭了。”许诺说时神色还是平静的毫无波澜。
然而他偏偏就在这样的轻描淡写下听到了她的晦暗过往。
“烧了这么多年,我现在的厨艺勉强可以算是及格。烧菜做饭和其他事情一样,都是熟能生巧而已,这个道理其实都是相通的。厉先生,你说是吧?”大概这厨艺的确是她以引为傲的一件事情,她自己说着说着嘴角边不知何时抿上一丝浅浅的笑意,加之又是唇红齿白眉目温婉的,是最最娴静的模样,他有那么一瞬间甚至都要看得晃神起来。
一定是他的错觉罢。
“你妈去哪里了?”他平常很少会管别人的闲事,这当会居然不由自主的问出口了。
“她在那年就去世了。”她继续如常的应道。
“抱歉。”无意间触动别人的私事,厉寅北始料未及,随即就道歉起来。
“没事,都已经过去很多年了。我连我妈最后一面都没见着。我爸说是出车祸的缘故——”许诺说到这时,语调才有点沉闷了起来。
“是不是车祸事故太严重了?”他脑海里立马勾勒出了特大的车祸事故。
“可是我知道,他撒谎了。”许诺忽然一语否定,将他脑海里瞬间想象的场景又立马打散全无了。
厉寅北不由得又朝她多望了一眼。
原本他以为她多少会有点悲痛的神色上来的,然而什么都没有,她还是神色淡然的,像是说着旁人的故事而已。
交谈了这么多,他居然连她说的大概过往始末都没有推测出来。
原本在这方面,才是他的最大长处。
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