手机浏览器扫描二维码访问
路仁嘉偷着做了一坛改良版的佛跳墙,买了一坛黄酒,将酒液倒出来。红豆炒熟,芝麻焙好,各种调料都备好。
鸡、鸭、蹄尖、蹄筋、鸡肫、鸭肫、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、鸽蛋、羊肘、猪肚、火腿、干贝、鱼高肚、笋尖、花菇,煎、炒、烹、炸,各自炮制出本身的特殊味道。一层一层地码在黄酒坛子里,倒入上汤和黄酒,汤、酒、菜互相交融。
再把坛口用荷叶封起来,盖上盖子,放在火上。用木质实沉又不冒烟的白炭,先武火烧沸,后在文火上慢慢煨炖三个时辰。
文火煨炖的时候,坛子里几乎没有香味冒出,路仁嘉略微放下心来,要是这时候香味四溢,这坛佛跳墙就毁了。
终于等到煨成开坛之时,路仁嘉略略掀开荷叶,便闻到扑鼻的酒香,直入心脾。路仁嘉更有把握了。
酒香与各种香气混合,飘散了好远。钱良被香味引了过来,一脸震惊的看着路仁嘉刚刚开封的坛子,“你这是加了酒?”
“好,好,好,”钱良连说了三个好字,才勉强回过神来,“你怎么想到这么好的点子的?”
路仁嘉一时间不知道怎么回答。
钱良也没有想让路仁嘉回答,“果然有天分,真是让人不服气都不行。我算是知道你为何年纪轻轻,就能有如此成就了。”钱良长叹一声,“祖师爷赏饭啊。”
“菜看的不过是色香味,你这一下子就将‘香’提升了这么多。真是让我不服气都不行啊。”钱良道。
说着将佛跳墙盛出来一勺,“汤浓色褐,‘色’也不错。”钱良说完,又是一愣,“你还在里面加了东西?”
钱良小心翼翼的将一坛佛跳墙都盛出来,轻轻翻看,“羊肘、火腿、干贝、花菇……”钱良神色越来越凝重,“还有猪肚、鱼高肚,这是——笋尖?”
“胆子够大的啊,加了这么多东西,就不怕味道相冲了?”钱良尝了一口,皱起了眉头。
“你看,这味道果然不行。”钱良摇头,“你该也能尝出来吧?没我做的好吃。”
钱良刚才的惊喜全然不再,“唉,果然不能乱加食材,如今福寿全里的东西,也是我细细尝试出来的。你看加了这些后,味道太腻了。”
“不过倒是可以试着像你这样加点酒。”钱良眯着眼睛,好半天后才诶呦一声,“你这用的是酒坛?好主意,好主意。”
“好灵巧的心思。”钱良感叹,“呦,封坛子用的还是荷叶?”
紧接着又道,“你也看出来了,我这眼神不好了,鼻子和舌头也都不好用了。要不是有好几十年的经验在这里,早就做不动菜了。你要是不肯当我的徒弟,我是真不甘心,连个和心意的传承人都没有。”
钱良刚想通了,觉得路仁嘉即使不肯做他的徒弟也不要紧,今日路仁嘉便又让他着实惊艳了一番。
如此天资出众之人,不能收为徒弟,他不甘心,不甘心呐。
从开坛的时候,钱良就过来了,看了又看,尝了又尝,如今又开始自说自话。路仁嘉实在忍不住了,“您先让开,让我尝一口。”
钱良一脸震惊的看着她,“你还没尝呢?”
路仁嘉气结,“您一直霸占着,我哪里尝的到啊?”
钱良道,“尝不尝的吧,没我做的好吃,你再考虑一下,做我徒弟怎么样?我将福寿全的做饭传授给你。”
路仁嘉不理她,径直将佛跳墙端过来,尝了一口,皱起眉头,“果真是有点腻。怎么每回做都解不了这油腻呢?”
“一定有办法的……”路仁嘉喃喃自语。
钱良猛地抬起头看向路仁嘉,“你是说,每次都解不了这油腻?我记得你之前放的食材,和我放的一样,那时候也油腻?”
路仁嘉点头,奇怪钱良怎么这么激动。
钱良一脸古怪的看了路仁嘉半天,嘿嘿笑了两声,怪笑着走开了。
传闻墨少,冷傲无情,手段残忍。夏俞浅看着他派人又送来的金卡黑卡至尊卡,房子车子和名牌,默默叹息一声,真残忍。传闻墨少,唯我独尊,不近女色。夏俞浅一脚将天天赖在她家的男人踹了出去,说好的...
简介关于全球觉醒时代,我终究成为神灵简介人,欢迎来到成神之路。来吧,请完成新手指引,您将一步步变强,直至在成神之路成为真神。一群不属于这个时代的人来到异世界,却被迫参与一场末日游戏。庆幸的是这里是成神之路,只要完成任务就能不断变强,直至成为真神。成神之路,没有弱者。只有想活下去,才能活下去。‘被命运选中者’!你们要献上一场末日前最后的华丽表演来取悦神灵。本以为这群获得了凡能力的穿越者会干一番大事业,没想到他们第1件事竟然神灵赐予的东西,即便是垃圾,也应被称之为〖神之杂物〗,不等价交换,究竟是神灵的垃圾还是这个世界的bug。何为杂物?食之无味,弃之可惜,便是杂物。...
作品简介碌碌无为的周行携带人生优化系统重生回到2o16年。普通家庭出身的他,竟成顶级富二代。卖鱼为生的父亲成了重工行业的领军人,身价三千亿。母亲成了国内外知名精英律师。系...
一朝穿越,纳兰馥成了太傅府中身娇体弱却博学多才的娇娇女。大哥我家娇娇素来身体孱弱,需要静养。亲眼见到纳兰馥单手劈死了一匹野马的某个目击者这身体也能算孱弱二哥我家娇娇最是温柔善良。某个刚刚被砍断了手臂的大臣那我还得多谢她的善...
简介关于山野小神医欠了一屁股债的乡村小子叶强,偶然间得到一颗神奇的灵石,灵石认主,从今以后,叶强开始了他脚踩敌人,怀抱佳人的生活...
简介关于让你自救,没让你叫来国防部队江凡穿越到平行世界,成为王牌职业体验官的参赛选手。拍摄第一天就被三名红色通缉犯追击。就在网友们认为江凡就此凉凉的时候,江凡的神操作来了。为了自救,江凡直接挖断国防电缆了。江凡急,求问,如果我被绑架,为了引起部队关注我把国防光缆弄断,算不算紧急避险?网友好家伙,报警警察来需要二十分钟,挖断国防电缆军队过来只需要两分钟,不过最后劫匪都出来重新做人了,你还在里边蹲着!通缉犯喂,11o吗,我实名举报有人破坏国防设备媒体蒙面热心市民将破坏国防设施的敌特分子扭送公安机关就在众人以为江凡的神操作到此结束时,谁料这仅仅是一个新的开始。博物馆当保安,遇见歹徒,你直接砸碎玻璃掏出越王勾践剑与歹徒击剑?家政公司洗地毯,没想到洗出各种奇葩的东西,你把客户全部送进去?汽车修理店当学徒,你改装拖拉机去秋名山飙车,秒杀一众豪华跑车?众网友本以为开局是巅峰,没想到小丑竟是我自己...