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色泽金红,甜酸带辣。
这道菜算是川菜,川菜最重调料,菜的味道全靠调料撑起来。
四川本贫瘠,食材有限,于是便将菜的调味发展到极致,同样的食材,用不同的调味方法,能调出截然不同的味道。所谓“鱼香”,不是鱼的香味,而是做鱼用的调料的香,因为这种调味方法总是用来做鱼,久而久之,人们便将这种味道与鱼紧密联系在一起,将其他的食材做成这种味道后,也叫做鱼香了。
冯上手尝了一口,“真不错,小路子你这菜是在哪儿学的?”
路仁嘉自然不好说真话,只好敷衍道,“是我自己瞎琢磨出来的。”
其实是路仁嘉前世的时候,经常去吃附近寺庙里的素斋,食材里一丁点肉都没有,却可以做出各种肉的味道。寺庙里的僧人吃素,是信仰不允许他们杀生,但是他们也爱肉味,所以神奇的将素食变出肉味来。
荣嫔尝了冯上手和路仁嘉的菜,很是满意,尤其夸赞了那道鱼香素斋赞,“真是好灵巧的心思。”
路仁嘉得知后很开心,虽然不知道心思哪里灵巧了,不就是把鱼香肉丝里的肉丝换成了水面筋嘛_(:3」∠)_
只是荣嫔虽然夸赞了这些菜,却并没有多吃,每样细细品了两口,就撂下了筷子,眉头紧锁。
果然,荣嫔半夜又把路仁嘉折腾起来,要她做肉汤圆。路仁嘉恨恨的用糯米揉面团,将面团想象成荣嫔的脑袋,越揉越起劲。
终于把汤圆做好后,盛到碗里,路仁嘉正准备回去睡觉,却听宫女道,“娘娘让你亲自送过去。”
路仁嘉:(⊙o⊙)!
荣嫔一边小口小口的吃着肉汤圆,一边打量着路仁嘉,“你也在我小厨房做了挺久的了,手艺不错。”
路仁嘉听了这没头没脑的一句,摸不准荣嫔什么意思,哈腰道,“都是冯上手的功劳,奴才不敢当这夸奖。”
荣嫔恍若未闻,继续夸奖路仁嘉,“能做出这么好吃的东西,肯定有一双巧手。”说着就拉起路仁嘉的手细细端详。
路仁嘉鸡皮疙瘩起了一身,虽说自己的身份是个太监,可是荣嫔这动作也太暧昧了。荣嫔娘娘你这个样子,皇上知道吗?
荣嫔端详了半天,满意道,“真是不容易,每日操劳,双手还这么细嫩,这一双手又白又嫩又滑溜,比我这一双手养得都好。”荣嫔拿自己的手和路仁嘉的手比了比,“不服老不行啊,这肉皮都松了。”
路仁嘉一头黑线,荣嫔娘娘你才二十多岁好嘛,果然三观不一样啊。路仁嘉只得干笑两声,“娘娘正是青春年华,怎么会老呢。”
荣嫔又细细打量了路仁嘉的脸蛋和脖颈上裸漏出来的一点点皮肤,道,“你这成天烟熏火燎的,皮肤竟然还这么白嫩。”
路仁嘉心想那是,这可是淬体清露的功效,嘴上却道,“娘娘快别取笑奴才了。”
路仁嘉还真想不明白了,荣嫔怀着皇上的孩子,却半夜将一个小太监叫过来,又是拉手又是看脸的,这是想干嘛?
荣嫔将碗放下,对路仁嘉道,“你走两步我瞧瞧。”
路仁嘉冷汗都流下来了,荣嫔这还真是在给自己挑相好的呢?她琢磨着荣嫔就算只能找个太监,也不愿找个不男不女的娘娘腔,就故意迈着小碎步,小腰还一扭一扭的,在荣嫔眼前溜了一圈儿。
荣嫔不再言语,挥挥手,示意路仁嘉可以走了,荣嫔屋里的小宫女便打帘子请她出去。
路仁嘉出去后松了口气,定是自己最后走路的姿势恶心到了荣嫔,她才放自己一马,没让自己去为她暖床。
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