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徐嬋又去了豬肉鋪子,和豬肉老闆談長期合作的關係,以後就在他那裡拿肉。
不管在什麼世道,女子談生意都會相對容易些,徐嬋又成功讓老闆便宜了兩文錢,她當即要了二十斤五花肉,還有十斤豬皮。
豬皮不好買,還是她找了好幾家才湊齊的。
豬皮是個好東西,製作灌湯包就得是它才行。
開業前一天晚上,徐嬋幾乎沒睡,徐奕負責剁餡,徐謙揉麵團,她則是調餡,包包子。
主僕三人忙的團團轉。
徐謙憂心忡忡的問:「小姐,咱們包這麼多包子,明兒賣的完嗎?」他瞧著小姐至少準備了上千個包子。
這個數量傳出去能嚇死人。
這個量夠其他家賣包子的賣五天了。
徐奕也有些擔憂,雖然小姐的手藝毋庸置疑,但這麼多包子,真的能賣完嗎?
徐嬋笑著擦了擦臉上汗水:「多準備一些總是沒錯的,今晚辛苦些,若是之後生意好,我可以去買幾個下人回來幫著一起做,就沒有那麼累了。」
徐謙徐奕點頭,繼續埋頭幹活兒。
翌日一早,天蒙蒙亮,不怕巷子深正式開張,包子的香味傳的很遠很遠。
隨著一連串鞭炮聲響起,舞獅子表演也開始了,徐嬋弄的陣仗很大,兩隊獅子在街道拐角處舞動,引來了不少行人。
除此之外,徐嬋又花錢雇了三十個十歲左右的孩子,讓他們沿街串巷的宣傳。
滿大街都能聽到小孩子們的聲音:「花鳥巷的不怕巷子深包子鋪今天開業啦,那東家竟然是個女子,味道可好著呢,好多人都去瞧熱鬧了,大夥快去看看吧,聽說還有抽獎活動......」
行人們都震驚了,眼珠子都快瞪出來了。
「我沒聽錯吧?竟然是個女子當東家?」
「你沒聽錯,我也聽到了。」
「我還從來沒見過女子出來拋頭露面的,走,看看去。」
大瀝朝的女子向來養尊處優,就沒有哪個女子出來幹活的,如今聽到有女子出來賣包子,怎能不讓人好奇。
一時間,很多人都朝著花鳥巷那邊走去。
兩隊獅子紅紅火火,十分顯眼,哪怕徐嬋的鋪子在巷子裡,還是有不少人找了過來。
徐嬋準備了試吃的包子,她端著盤子準備親自上陣。
徐謙走過去接過她手裡的盤子:「小姐,還是讓奴才來負責試吃吧。」
徐嬋不解。
徐謙道:「女子身份貴重,您若親自給人試吃,那些男子不敢受的。」
徐嬋想想也覺得有理,這個世界女子的地位太高了:「那我還是去包包子好了。」
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