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第 10 章（第1页）

为什么这话听着这么奇怪

而且越想越奇怪

倒也不是那句话有什么问题，因为幼双要说的意思就是胤礽的意思，但是本该从他嘴里说出来的话让幼双说了，胤礽就觉得哪哪儿都不太对劲的。

而且幼双的这个语气，这个态度

反正胤礽总觉得有哪里奇奇怪怪的，但是到底哪里奇奇怪怪的他也说不准，反正当天晚上胤礽就是抱着这个疑问入睡的。

三天的婚假一过，胤礽就得回去上朝了，因为康熙在二十一年曾规定了每日御门听政的时间为春夏辰初，秋冬辰正，所以比起在尚书房读书那会儿，胤礽至少不用三更半夜就爬起床来。

不过

“不用起来了，你再多睡一会儿吧。”见幼双跟着自己一块起床，胤礽就拦住她了，毕竟昨晚她也是累了。

“没事，现在时候也不早了。”幼双拒绝了，她说，“而且待会儿我也要去给皇玛嬷请安。”

听幼双这么说，胤礽就不好再劝她继续睡了，于是小两口在各自奴才的伺候下很快的就洗漱好，等穿衣结束之后，两人就坐在一起用早点。

因为现在是夏天，天气炎热，所以膳房的人也没有给幼双和胤礽他们准备太过油腻和烫嘴的食物，除了胤礽平日里常吃的京城早点之外，还有符合幼双口味的生煎、葱包烩等。

“这是什么”膳房给胤礽准备的早点自然是符合他的口味的，只是再符合口味的早点吃了这么多年了，即便没有吃腻也没有什么新鲜感。

但是幼双的早点就不一样了，至少这几天胤礽就现了，幼双爱吃的那些食物当中，好多也挺符合他的口味的。

“这是葱包烩儿，也叫油炸烩儿。”幼双给胤礽夹了一块葱包烩，然后对他道，“这个点心可是跟遗臭万年的大奸臣秦桧有关的。”

“哦”胤礽好奇了，秦桧是谁他自然知道，也知道他干过什么坏事，但是不代表他对他样样都了解的。

“据说岳飞在杭州风波亭被害之后，百姓们既痛心疾，又对秦桧恨之入骨，可惜那时候秦桧位高权重，他们拿他没办法呀，那怎么办呢”

幼双道，“这个时候杭州的一个点心师傅就用面粉搓了两个象征秦桧和他夫人王氏的面人，将它们拧在一起丢进油锅里压烤，一来解心头之恨，二来盼着他们夫妻两人可以下油锅。”

“后来有百姓知道了之后，个个都抢着买，这一传十，十传百的，油炸烩儿很快就传开了，因为怕被秦桧知道，惹上麻烦，所以就把名字里的桧字改为火字旁的烩。”

“这就是这油炸烩儿的由来了。”

幼双蘸着甜面酱咬了一口葱包烩，金黄的饼皮薄脆，夹在里面的油条香脆，绿莹莹的葱段带着独特的芬芳和些许的辣意，咬一口就出“咔咔”的声音，搭配着浓香柔滑的甜面酱一块吃，那滋味简直让人无法拒绝。

胤礽了然地点点头，然后道“你要是不说，我还不知道这道点心还有这样的缘故。”

“原本我也是不知道的，只是跟着我阿玛去了杭州之后就听当地人介绍过。”幼双笑道，“以前我也没想到简简单单的一份点心，也会各自有自己的故事。”

其实也是因为葱包烩不像东坡肉或者黄金肉这些食物一样出名而已，东坡肉就不用说了，黄金肉可是被誉为满族珍馐第一味。

这道菜之所以有这样高的地位和美誉，并不是它好吃到其他菜式都无法媲美，而是因为这道菜据传是清太祖努尔哈赤迹前所创的，于是这道菜成为清朝每次大典盛会的酒席宴前必上的第一道菜。