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吃完飯照例去上工,江文清在地頭碰到汪雪。

汪雪神神秘秘湊過來跟江文清說:「我們知青點有個男知青也想跟你換醃筍行嗎?」

「醃筍就這麼好吃嗎?」

陳家最近都不怎麼吃醃筍了,現在正是黃瓜長大的季節。

江文清前幾天重泡了一壇黃瓜,大家覺得比醃筍還好吃,已經改吃醃黃瓜了。

汪雪不停點頭:「好吃!特別好吃!姐,我的姐,你都不知道我們知青點的飯有多難吃!」

「昨天晚上周成夏我們倆吃被他看到,就分了他一塊,他聽說我們是在隊裡換的讓我幫他問問。他拿東西換!」

換也沒問題,江文清說讓她下工拿飯盒來家裝,不過她比起換東西,讓他有多餘的票拿來換最好。

正好她家今天做的豆腐也吃不完,到時候票價不等可以給塊豆腐,不用怕只給醃菜占了人便宜。

汪雪一聽有豆腐立刻說她也要換!

「我有票!我啥票都有!」

江文清忍不住搖頭:「你小聲一點,就怕別人盯不上你是不是?」

她看了看四周,看沒人注意她們才說:「你也知道我們鄉下人一年到頭只有年底才能發些票券,這一大家子那些票券幹啥都不行,所以我才想要票,不止醃菜豆腐,換什麼都行。不過他要是不願意你也別勸他,本來也不值錢的東西,給他吃也沒什麼。」

汪雪是個好說話的,她還喜歡為別人想。

聽江文清這麼說就說:「那以後我不讓他們找你,我來幫忙換,省的傳來傳去隊裡知道的人多。」

兩個人就這麼說定,中午江文清提前下工回去看豆腐。

豆腐已經成型,壓的時間剛剛好,切一塊輕輕捏還有彈性。

壓好的豆腐直接吃也行,江文清嘗一塊,口感很瓷實,一入嘴就是豆香味。

豆腐做的很成功,江文清忍不住心裡暗暗得意。

一斤黃豆出三斤豆腐,江文清估摸著她用了兩斤黃豆這裡大概有五斤左右豆腐。

現在天熱豆腐過不了夜,待會給汪雪換一斤,剩下的自己家中午肯定也吃不完。

她在腦子裡迅過一遍,決定把剩下的用鹽醃了曬成豆腐乾,這樣以後還能當盤菜。

把中午留著自己家吃的豆腐裝一半出來,調個辣椒醬直接蘸著吃。另一半切成片和白菜一起下鍋燉了。

她這裡飯燜上,就聽到門口有動靜,出去一看果然是汪雪拿了兩個飯盒來了。

「一猜就是你。」

汪雪笑著跟她進來,她這陣子總來感覺自己對陳家都快有感情了。

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