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闻人楚无视他的拍马屁,“过几天你如果还抓不到猎物,就别再指望从我这里拿到吃的。”
阿九看到新鲜肉类,立刻对速食品产生了嫌弃,跑到他脚边恳求道:“哥哥……”
闻人楚斜睨他,“想吃肉?”
“想!”阿九回答的很响亮,自己出山前都不能化人形,没办法动手弄食物,只得厚着脸皮求助了。
闻人楚道:“我帮你处理能得到什么好处?”
阿九苦恼的想了半天,才道:“晚上我可以给你当棉被,很暖和的!”
“……”闻人楚很无语,不过还是将山鸡提到溪水边去处理,阿九欣喜的跟过去作技术指导,“哥哥似乎很适合做厨师呢,拔毛处理的又快又干净,开膛都不用刀具……”
虽然这话听起来怪怪的,不过毕竟还算是夸奖赞许,闻人楚也不愿跟他计较那么多,“你想怎么吃?”
在没有炊具的情况下,红烧清蒸之类的就不要想了,最简直的方法就是直接烤。可是这些山鸡又不够肥,烤起来势必会影响口感……
阿九灵光一闪,“我在师父的笔记上看到过用石头鸡,似乎很好吃的样子。”
元初吃完罐头也跟了过来,蹲在一旁道:“什么是石头鸡?”
闻人楚顺着阿九的指点在溪边挖了直径三尺来宽的圆坑,放入干柴点燃累积实火,把坑中的土地烧热后铺入洗净的大石头。
然后把溪中的小圆石收积起来,由祸斗负责将它们烧到滚烫。
祸斗对火候掌控极有天赋,且能吞能吐,很兴奋自己能有用武之地,做起事来认真的不得了。
闻人楚将山鸡摘掉内脏,拿粗盐在里面擦拭过一遍,在表层涂上野生的蜂蜜,用树枝将烧热的鹅卵石塞入鸡腹,完成后丢入坑中,最后上面再铺一层石头。
约几分钟后,让人垂涎的肉香便从石缝中渗出来,阿九蹲在一边拼命咽着口水,就连元初也耸着鼻子道:“好香。”
在此之前闻人楚是绝不屑下厨的,可是现在看到两个小鬼急的团团转的模样,居然令他有种难以言说的成就感。
十几分钟后,香气开始逐渐浓郁,元初忍不住道:“现在还不可以吃么?”
阿九肚子饿的咕咕响,可是身为一个厨师,必须要保证做出来的食物尽善尽美,嗅了几下后决定还要再忍耐一下。闻起来味道虽然还不错,可是总感觉少了点什么……
山鸡在无极山属于弱势群体,是妖怪和肉食动物争相猎捕的首选,所以整天飞来跑去,体形虽大却脂肪少,肉质紧实难以熟透。如果拿来红烧或焖炒是再合适不过的,用现在这种方法做出来的的确还有待改善……
它转过身看到一旁的死野猪,立刻来了主意。让闻人楚从后臀割出一块肥肉出来,铺在石坑上面让祸斗去烧。
肥肉在滋拉滋拉声中烤熟,亮晶晶滚烫的油从不断从里面化开,滴在石头上慢慢往下层渗。
最后鸡肉和油脂的香气交融在一起,其中还夹杂着蜂蜜淡淡的清甜。
这不止让元初和阿九期待,连闻人楚都有些饿了。
待肉脂化出大半时,闻人楚才扒开油石头,取出香气四溢的山鸡,阿九眼睛亮的跟钻石一样,恨不得立刻将它们吞下去。
一共六只山鸡,闻人楚跟元初吃了半只,其余全都进了阿九的肚子。
阿九看着剩下的野猪,意犹未尽道:“这头猪够肥,最适合用来烤,留着晚上加餐。”
元初不由扫它一眼,“你吃的可真多。”
如今阿九已经不再轻易为自己的食量感到羞赧,而是很淡定道:“是吗,大概是因为我还在长身体吧。”
吃完后阿九自觉的去溪边泡泡爪子,将嘴巴洗干净。
元初看了看天色,同阿九道:“谢谢你的食物,要不要去我家玩会儿?”
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