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第53章 弱勢群體(第3页)

「爸爸,我要辣椒湯拌著吃。」

「那你等會,爸爸這裡幹完就給你去弄,你先把辣椒清理了。」

「嗯。」

南若玢興沖沖跑到廚房,拿出五六個小青椒,湊在洗漱台一衝,用菜刀把辣椒切成兩瓣,刮乾淨辣椒籽。

如法炮製,把辣椒每個都清理乾淨,然後湊在砧板上,別彆扭扭的把辣椒切成碎丁。

「爸爸,辣椒弄好了。」

「那去生火,我也快好了。」

「哦。」

兩分鐘後,南易手頭的活幹完,在洗手台洗了洗手,就捧著砧板走進廚房,手探進鐵鍋里感受了一下,熱度剛剛好。

用菜刀把辣椒丁刮進鍋里,翻炒了幾秒鐘,就盛出來。

舀了一瓢菜籽油到鍋里,等油溫升上來,又把辣椒丁倒進鍋里,翻炒一下,加上一點水,然後加鹽和味精。

噗噗噗,等水滾一會,就把辣椒水盛了出來。

「阿嚏,呼呼……」南若玢打了個噴嚏,手指搓了搓鼻子,說道:「爸爸,辣椒味好大。」

「你不是喜歡嗎?」

「對啊,我喜歡,開吃咯。」

把火鉗往灰塘里一扔,從矮板凳上跳起來,興沖沖的跑到桌邊,把菜罩打開。

桌上,一個搪瓷缽,還有一個淘米籃。

搪瓷缽里是鹵,淘米籃里是水嗦粉,一支支的盤著,一支就是一碗的分量。

南易把辣椒水往桌上一放,又從碗櫃的瀝水格上拿了兩個碗,從掛在碗櫃左壁的筷筒裡面拿了兩雙筷子。

「給你,辣椒水你自己加。」

「嗯嗯。」

南若玢接過碗筷,就挑了一支水嗦粉到筷子裡,用勺子舀了一勺鹵,又舀了三勺的辣椒水,把粉攪一攪,就往嘴裡塞。

「唔唔唔,太好吃了,爸爸,你做什麼東西都這麼好吃。」

「小嘴兒真甜。」

南易會心一笑,把自己的水嗦粉也拌好,慢悠悠的吃起來。

夏天的午後,來一份涼爽的粉當點心,是一種很好的享受。南易心裡尋思著,明天去公社買幾根油條,明天的點心——油條豬油湯泡飯。

這裡文中的點心指的是中飯和晚飯之間,下午兩三點鐘的一頓,差不多就是中式下午茶。

現在好像吃這一頓的人不多了,但是以前鄉下的孩子因為缺少油水,雖然每頓吃的不少,可到了下午還是會餓。

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