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第58章 只是个食堂勤工俭学的岗位而已(第3页)

李瑞很高兴能找到帮手。

只是这怎么还排上班了?

没等李瑞再说话,经理却凑到了窗口前面,“兄弟,你给我摊一份煎饼呗。”

“没问题,你看看加什么?”

经理看了看招牌,这怎么还一堆不推荐的食材呢?

他只能说道:“你就给我来一套你推荐的吧,我不要辣。”

“稍等。”

经理在窗口外面看李瑞忙活起来。

他作为食堂经理,自然看过摊煎饼的。

但像这个年轻人的手艺,绝对是很少见的那种熟练。

面糊点到饼铛上,竹蜻蜓三两下便把饼皮摊匀,手法干净利落,丝毫没有拖泥带水,或是拿着面糊找补。

涂抹酱料也没有食堂师傅们的小家子气。

“手艺挺好啊,你这到外面能赚大钱的。”经理不由得称赞道。

“还行吧,葱花要不要?”

“来点。”

李瑞撒好葱花,把煎饼叠起来,在底下烹了点香油,抹在煎饼表皮上。

最后,用小铲子,在煎饼中间戳了下去。

“咔嚓”一声脆响。

薄脆还从一开两断的煎饼中,掉了点碎渣下来。

“来,经理拿好。”李瑞把煎饼装进纸袋,递给了他。

刚离锅的煎饼还很烫手。

经理接过煎饼,吹了两下。

浓厚的酱汁味道随着热气飘散开来。

好香啊。

随后他便咬了一大口上去。

果篦(薄脆)很脆,煎饼很软。

两个鸡蛋让整套煎饼,多了一些Q弹。

丰富的口感在他口腔中如烟花般绽放。

随着牙齿的一次次咀嚼,薄脆不再发出轻响,舌尖也开始专心品味煎饼的味道。

甜面酱底味浓厚,咸中带有一丝甜味。

酱豆腐汁则是味道特别。

两种酱汁后,是食材本身的味道,淡淡的豆香、蛋香被葱花冲击着,又被香油抚慰着。

味道真正。

难怪学生们抢着来这里兼职呢。

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