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“静秋,你去吧,我不怕了!”周玉英目光坚定,看起来真的是不害怕了,多了几分誓要决战到底的气势。
丰海镇。
吴平仓父女把几间药铺逛完了,了解到所需的几样药的价格跟椒麻果差不多,价格还算合适,他们各自买了一点。
就这点儿东西,花了六十多文钱。
这钱花的吴静秋心疼极了。
买完药,他们又去买了一盅白糖,四斤肥肠,外加一个猪肚。
猪肚是按个卖的,三文钱一个。
吴静秋大致跟吴平仓说了一下如何制作熏肉。
听到需要用到柏木屑,吴平仓道:“回去我就到山上弄一些回来。”
父女俩准备走路回村儿,身影距离丰海镇越来越远。
他们的背影消失的那一刻,6达毅带着人跑到镇子外面的官道上,举目张望。
“人呢?”6达毅跑得满头大汗。
“掌柜的,跟丢了。”
“哎呀,这可如何是好?”6达毅面露焦急,再次跟身后的厨师确认,“你怎么跟人家说的?”
那人战战兢兢地低着头,声音颤抖,“我……我说了从明天开始就不要再送来了……”
“你呀,你呀!”6达毅感到头疼,抬手按揉着一侧的太阳穴,“欸,等等,我记得吴兄好像说过他是哪个村儿的,哪个村儿来着?”
……
回到家来,吴静秋用草木灰到后院的井边清洗肥肠,吴平仓上山前给她打了足够的水上来。
洗肥肠已经是很熟练的事情了,吴静秋三下五除二,唰唰洗干净,然后是猪肚,第一次洗,洗得慢了点,还是按照洗肥肠的法子来洗。
洗净后,她把肥肠跟猪肚丢到锅里用椒麻叶椒麻果水煮一遍,再用清水洗一遍。
锅里倒水,她根据肥肠猪肚的份量,按感觉往里加入买回来的桂皮八角香叶,姜块草果肉蔻。
煮开后,一股无法言喻的香味飘散开,吴静秋喜欢闻这个味道,她转小火慢慢煮。时而开盖看一下,把肉翻一下面。
煮了大半个时辰后,吴平仓带着柏木屑回来了。
“秋儿,好香啊。”他吸着鼻子,顿觉食欲大开。
“爹,我把肥肠猪肚煮好了,再熏一熏就成了,我先去熏,您洗洗手。”
吴平仓就着吴静秋提前打好的一盆水洗手,“方才我遇到天诚了,他在山上砍树,说是趁着还没下雨,要把西屋的那个露天的房子和堂屋给修一修,晚点儿我得过去搭把手。”
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