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林灵打了个哈欠,“爹做的什么呀。”
“小灵起来啦,我做的葱油饼,快洗洗脸来试试味道。”厨房里林正兴致勃勃的喊道。
因为他们计划初六开门做生意,所以这些天也不能闲着,要把小吃铺的新品做好。
林灵想着既然是小吃铺,每天开门又早,又有书院这个绝佳位置,干脆就弄成早餐店,晌午和下午,也继续卖其他小吃。
这个想法被大家一致通过,林灵脑海里闪过许多早餐的花样,随口说了一些能做的,没想到她爹这会儿就琢磨上了。
“葱油饼?”林灵来了精神,赶紧洗漱一番,坐在厨房等着吃早饭。
“还有一笼白菜猪肉的包子,你娘做的。”林正把烙的金黄的葱油饼端过来,期待看向女儿,“你先试试葱油饼味道咋样?”
“好吃好吃,没想到爹手艺这么好。”林灵吃着饼,有些意外她爹厨艺居然不错。
李氏这会儿也进厨房来了,听见林灵的话笑道,“你忘啦,以前你爹在酒楼里干过活呢。”
林灵嘿嘿一笑,她怎么可能记得……
葱油饼和包子都很好吃,这两样记录在册,到时候上新!
吃过早饭李氏就要准备年夜饭了。
今年他们家赚了钱,怎么着都要好好庆祝一番。
林正前两天就特意叫王富贵留了一条鱼,这会儿他又烧水准备杀鸡了。
夫妻俩忙活起来,林灵也挽着衣袖要帮忙,李氏却叫她出去玩,“你也累了这么多天,这些天好好玩,快去吧。”
林灵摇摇头,“除了翠翠得闲,小玉她们估计都出不来。”
李氏想想也是,只不过她心疼女儿这段时间跟着他们一直忙碌,她又说道,“那你等会帮我去你大伯母家送丸子和豆腐。”
过年的炸丸子和酿豆腐是家家户户都会做的,还有些人家会做叶儿粑,酥肉这些耐放的吃食。
今年李氏不得空提前做这些,所以今年就只做炸丸子和豆腐了。
这两样弄好都要花不少时间,然后还要准备年夜饭的菜,杀的鸡一半红烧,一半炖汤,浇汁鱼,辣椒酿肉,土豆红烧肉,梅菜扣肉,排骨炖豆角,黄豆猪蹄,还有丸子,酿豆腐,卤肉这些……
林灵听完李氏要做的菜,强烈要求加个素菜!然后李氏答应做个醋溜白菜。
林灵知道爹娘是真的高兴,这么多年穷着过来,有钱了,自然是要好好过个年!
去大伯家送完炸丸子和豆腐,回来的时候林灵手上又多了一大碗酥肉……
到了申时(下午三点左右),村里有的人家已经放爆竹准备吃饭了。
清水村的年夜饭习俗一直是这样,吃饭比较早,林灵还有些不习惯。
“呀,翠翠家也放爆竹了,娃她爹!”李氏正炒着最后一道醋溜白菜,听见隔壁王家也放爆竹了,连忙喊道,“快准备准备,咱们也吃饭了!”
“好勒!”林正早就准备好敬祖先的祭品,这会儿又倒了酒,烧了纸磕了头,拿上爆竹去门口点了。
随着一声声噼里啪啦的响声,一家三口开饭了!
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