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萧长青紧张的紧紧握着她的手,“我会努力赚银子,养家的。”
“你要不要先放开我。”虽然彼此都在清理猪下水,可是手上的味道真的很重。
萧长青一慌,松开了她的手,“好,好。”
手心里似乎还残存着女孩小手的温度和触感,萧长青难免心神荡了荡。
接下来,萧长青像是打了鸡血一样,清理猪下水又快又好,直接让沈知竹去旁边休息,自己一个人弄。
沈知竹见他的确清理的不错,干脆去了厨房将城里买回来的莲藕还有豆腐以及蒸笼拿了出来。
几个小崽子一见全都跑了过来,白氏则安静的坐在灶边,听沈知竹的话添柴火。
沈知竹晃眼就看见被洗干净的阿影。
皮肤白了点,脸上的青紫更加明显,穿着沈江临以前的衣裳,但也合身。
脏污小乞丐突然变成了小少年,模样也不错,沈知竹满意的点了点头。
“既然你们都过来了,把背篓里的莲藕拿出来清洗一遍,知道吗?”
家里的事情沈知竹不可能全都安排自己一个人干,几个小崽子已经不小,能做的沈知竹都不会客气。
江然江临还有沈青夏立刻开动,搬莲藕,舀水洗。
阿影则不知所措的站在原地。
沈知竹瞧见,走近他弯下身和他平视,“日后和江然江临一起喊我大姐知道吗?从现在起你是这个家里的一份子,不能偷懒懂吗?”
阿影心底的无助和恐惧被安抚,乖巧的点头跑到了沈青夏他们那里,一起洗莲藕。
沈知竹则将洗干净的蒸笼擦干水,架在了锅上,然后将买回来的白豆腐切成厚薄一样的方块,一块一块平整的放进蒸笼里。
她是准备将豆腐蒸成豆干,然后卤豆干去卖试试,如果城里的百姓不喜欢,那就留着炒菜吃也不错。
高温蒸了约摸小半盏茶时间后,沈知竹将豆腐拿出来放凉,接着盖上干净白粗布,铺上一层又一层,最后用几块木板压住,便放在旁边不管它。
莲藕已经清洗干净,沈知竹开始准备熬两锅卤汁,肉类和菜类分开。
要是有鸡爪鸭脖子就好,她最爱这两样。
院子里的小鸡仔一天一个样,再过不久就能下蛋,到时候还可以卤鸡蛋。
至于那一窝已经繁衍了两三茬的兔子,沈知竹打算明早把能卖的兔子全逮了,送云客楼去。
鸡仔和兔子每日要清理粪便太多,还得三不五时给他们喂点灵泉水,属实在沈知竹有些累,不过想到能换银子,累也值得。
卤汁熬好,沈知竹先卤了莲藕,接着将豆干蒸好后,也放了进去。
另一锅的猪下水已经提前煮了一遍,沈知竹又过了一遍清水后,开始卤制。
“沈丫头啊,在不在家啊!”
院子门口,大吴氏的声音传来。
大吴氏手里拿着昨晚上沈知竹送卤味的碗,还没有近就闻到了猪下水的膻腥味,一时间扭头就想走。
可是,她又实在好奇,这臭烘烘的猪下水是咋弄的这般好吃的了?
心里抓心挠肝的好奇啊。
“婶子,我在家。”
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