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直播间很热闹,教室内的炉灶也是热火朝天。
几位大厨们已经在对九转大肠大火收汁,江阳稍稍慢一点。
他刚刚才给砂锅内放入了八角桂皮黄糖等等调味的佐料,再大火蒸煮2o分钟,他才能大火收汁。
“出锅了,出锅了!”
几位大厨相继把他们的九转肥肠装盘。
顿时,整个教室内都是带有些许异味的九转大肠香味。
初闻起来,有点不适。
但浸泡在大肠香味之中,却又很快适应,并且随着时间推移,感觉到的不再是不适的异味,反而是让人胃口大开的香味。
“大家先来尝一尝我做的”
朱隆又抢先将他的九转大肠放在众人面前。
谁先谁后,没有太大的影响。
众人拿着他们自己的小盘子的,一个夹了一卷九转大肠。
“还不错,滑而不腻,保留了丝丝原始风味的同时,却没有让人难受的异味。
大火收汁处理的非常到位,大肠之内都很入味。”
“确实还可以,比大部分餐厅做出来的九转大肠正宗又好吃多了。”
“嗯嗯,朱隆做的九转大肠,我认可了。”
朱隆获得了解1o票。
比上一道菜多了两票。
他得意洋洋的说道“这可是我的拿手菜!
很多与我关系好的大老板,都喜欢邀请我去他们家下厨做这道菜。
如果不是我家婆娘硬是要我找一个体面的工作,我可不会到这所学校来应聘讲师岗位。”
其他几位大厨对此并没有感到意外,他们也是因为各自有各自的原因,迫不得已没有选择之下,才来到这所学校应聘厨艺讲师岗位。
“接下来请大家品鉴一下我做的九转大肠。”
罗正中将他的菜品摆在众人面前。
相比较朱隆的九转大肠,他的更为香味诱人,而且还摆了盘,撒上了点缀用的葱花。
好看归好看,但味道怎么样,还待品尝才能知道。
众人几经分食,相继吃到了罗正中的九转大肠。
“嘶,,不错!
口感比朱隆的好一点,不仅仅是嫩滑,更是没有一丝油腻的感觉,而且每一口下来,都是那么的干脆。
好吃,比朱隆做的九转大肠好吃。”
好几个人都是这样的评价,他们佩服的看着罗正中。
而他一副昂得意的模样,很享受众人的眼神。
又是11票。
少一票,是江阳没有投给罗正中。
见此,后者不乐意了。
他自认为这一道九转大肠,在场的人没有人能做得比他好吃。
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