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时间慢慢到了下午5点,李青依然还是提前回家。
回到村里,在经过一块大田的时候,看到田坎上长满了折耳根。
眼前一亮。
要不撬些折耳根回去今天晚上吃?
多吃几口酥小鱼小虾后,再来一口凉拌折耳根,想想就觉得很爽。
折耳根虽然也属于野菜,但和蒲公英不同,这是一道很多人都喜欢的野菜。
一些酒席上都会出现它们的身影。
所以,用折耳根招待客人,并不会有什么不妥。
当然,也不是所有人都喜欢折耳根。
这种菜又名鱼腥草,略有鱼腥气味,口感独特。是一种人们评价两极分化严重的食材。
喜欢吃的人闻着气味都觉得舒服,是最喜欢的食材之一。
不喜欢吃的人则谈之色变,将其列为最难吃的食材之一。
李青很喜欢吃。
当然,这边的人基本上都喜欢吃,两位师傅也不例外。
所以,完全可以用其招待他们。
李青将摩托车停在路边,又从纳物空间里取出一把铁锹,一个袋子。
开始撬。
一根、两根……
没撬多久,袋子里装了大概有一斤左右了。
够了。
收工。
骑上摩托车继续往家里走。
回到家里后。
老妈看到李青撬了折耳根回来,也觉得很好,是可以凉拌一道折耳根吃。
昨天买的鲫鱼,李青今天只拿了一半去卖。
所以,今天不用去河边上买鲫鱼。
那就开始酥小鱼小虾了。
今天比昨天还要更多一些。
一番操作后,酥小鱼小虾出锅,凉拌折耳根也做好了。
等了一会儿后,两位师傅回来了。
开饭。
饭桌上,两位师傅看到有凉拌折耳根都很高兴,这个菜好吃。
吃几口酥小鱼小虾后,再来一口折耳根,非常舒爽!
……
吃过饭,两位师傅离开后,李青回到自己的房间。
打开电脑。
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