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“这些鱼和兔子,是今天我回来的时候,在街口刚好碰见一个老农拿出来买的。
就这么些,我见那么鲜活,就一口气全部买完了。”
尹秀现在是谎话张口就来,没的办法,有吃的拿出来,还要编个出处,要不然就会被别人怀疑。
幸亏众人一副原来如此的表情,并没有多想。
马龙等人拿上东西,跟在林富贵马车后面走,尹秀不想坐马车,也跟着兄弟们一起走路。
他府上离这不远,走路一刻钟左右到了。
林富贵下了马车,转身请尹秀等人进去。
管家命下人把东西送到厨房,把马龙等人安排地方歇息,尹秀在厨房里忙开了。
今天食材新鲜又丰富,得好好的做一桌好吃的。
把一条鱼处理好,剔出鱼肉做鱼丸子,其他的鱼骨头尾巴香煎后加入节瓜煮汤。
将其他的鱼也处理了,做一个清蒸鱼和一个红烧鱼。
留出一条鱼来,剁成小块,等下炸了做鱼香茄子煲。
至于兔子,杀了处理好之后,做一个兔肉闷土豆。
剩下几个兔头,刚想丢弃,忽然想起一道川菜,麻辣兔头,嗯,不错,今晚就做它。
接下来,再做几道小菜,嗯,可以上桌了。
管家派有几个下人帮忙打下手,尹秀指挥下人处理好食材,自己只负责看看火候,炒熟即可了。
很快,十几道份量很足的大菜做好了。
林富贵让管家安排一份饭菜给马龙等人送去,让他们跟下人一起在厢房那边吃饭。
尹秀知道古人注重规矩,见马龙等人有饭吃就行,其他的也不勉强了。
饭桌上,林燕儿和林夫人都被林富贵的吃相惊到了。
只见他不停地伸筷夹着那道叫什么麻辣兔头的,吃得呲牙咧嘴,浑身冒汗都照吃不误。
脸上是既痛苦又痛快的表情,好像有人在逼他做一件痛苦却又上瘾的事一样,让人看不透。
尹秀但笑不语,她也专吃麻辣兔头。
待林燕儿和林夫人,终于尝到了又辣又香的鱼肉茄子煲。然后尝试了麻辣兔头之后,对辣的菜系一不可收拾,大家的筷子齐齐地往那些菜而去。
在吃光了两盆兔头之后,才转移目标,夹其他菜式。
不试不知道,一试吓一跳。
看着很平凡的菜式,偏偏味道是前所未有的好。
每一样菜都是那样的新颖,那样的美味。
就连一向矜持的林夫人和林燕儿都吃撑了,吃完扶着桌子站起来,扶着腰在走路,活脱脱像个孕妇,也不怕人家笑话了。
“饭菜很好吃。”
临走,林夫人母女俩难得的对尹秀说了一句感谢话。
尹秀笑笑,心想,这有什么?她会的多了去了,以后有机会一一给大家演示一下,不怕惊掉你的下巴就好。
一顿饭吃完,林富贵又双眼亮地看着尹秀。
“那个茄子和叫青瓜的东西,还有那些我叫不出名字来的蔬菜,都有货源么?
嘿嘿,这么新鲜美味的东西,咱们不能吃独食,要分享出去才心安,不是么?”
恐怕是赚到银子才安心吧?
尹秀笑笑,也不拆穿他。
“那些货源很少的,主要是人家外番的人不知道咱的口味,所以没有拉那么多货来。
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